Маринованная курица с картошкой в духовке
Автор Мила Т задал вопрос в разделе На скорую руку
Подскажите простой рецепт как запечь в духовке курицу с картофелем. Готовить совершенно не умею( и получил лучший ответ
Ответ от МариГор[гуру]
Курочку маринуешь во всяких специях, кладешь в форму для запекания. Туда же маленькми кубиками режешь картофель... Потом лук и красный перец... Солим, перчим. Накрываем форму фольгой и в духовку на 250 градусов. Минут на 40-60 и готово. Всё сочное и очень вкусное
Ответ от Алексей Иванов[гуру]
берем майонез, соус ткемали (классический) , смешиваем, добавляем чеснок, хмели сунели, тщательно перемешиваем- соус готов. берем курицу солим, перчим, даем минут 20 постоять. далее берем кулинарный пакет для выпечки : укладываем в него курицу обмазанную в соусе, обкладываем картофелем, нарезанным кружочками, выкладываем пакет в форму для выпечки и в духовку минут на 50 и все готово!
берем майонез, соус ткемали (классический) , смешиваем, добавляем чеснок, хмели сунели, тщательно перемешиваем- соус готов. берем курицу солим, перчим, даем минут 20 постоять. далее берем кулинарный пакет для выпечки : укладываем в него курицу обмазанную в соусе, обкладываем картофелем, нарезанным кружочками, выкладываем пакет в форму для выпечки и в духовку минут на 50 и все готово!
Ответ от Ольга ильченко[новичек]
купи покетик маги с чеснаком для курици. пореж картошку крупными кубиками, ну если больших то штук 5, 2 лукавици, 3 зубчика чиснока, (можно чучуть сала дляжирности или майонез) сложи всё в большую кастрюлю добавь приправу и перемешай сложи в покет всё и на протвинь в духовку на 40-50 минут. ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО!
купи покетик маги с чеснаком для курици. пореж картошку крупными кубиками, ну если больших то штук 5, 2 лукавици, 3 зубчика чиснока, (можно чучуть сала дляжирности или майонез) сложи всё в большую кастрюлю добавь приправу и перемешай сложи в покет всё и на протвинь в духовку на 40-50 минут. ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО!
Ответ от DIVINE[активный]
а я недавно в банке делала... курицу разделываем на порционные кусочки, натираем специями, чесноком и утрамбовываем по банкам (у меня получилось 2 700-граммовые) . накрываем банку фольгой и ставим в ХОЛОДНУЮ духовку на среднюю температуру минут на 40. (ни в коем случае раньше дверцу духовки не открывать) Получается очень вкусно и без лишнего масла.
вот только картофель придется отдельно готовить ((
а я недавно в банке делала... курицу разделываем на порционные кусочки, натираем специями, чесноком и утрамбовываем по банкам (у меня получилось 2 700-граммовые) . накрываем банку фольгой и ставим в ХОЛОДНУЮ духовку на среднюю температуру минут на 40. (ни в коем случае раньше дверцу духовки не открывать) Получается очень вкусно и без лишнего масла.
вот только картофель придется отдельно готовить ((
Ответ от Елена бруйская[активный]
фотка сверху вкусная)) )
а рецепты закусок
фотка сверху вкусная)) )
а рецепты закусок
Ответ от IrisPraha[гуру]
1 небольшая курица (около 1,2 кг) , соль, перец, молотая паприка, 750 г мелкого молодого картофеля, 2 красных луковицы, 250 г помидоров черри на веточке, 1 веточка розмарина, по 50 г оливок и маслин без косточек, 1 лавровый лист, ОМ.
Курицу вымыть и разрезать на 6 кусков, натереть солью, перцем и паприкой. Картофель очистить и разрезать пополам. Лук нарезать дольками. Курицу обжарить в ОМ, выложить к ней лук и картофель и обжарить все вместе. Раскрошить лавровый лист, посыпать курицу с овощами и поставить в духовку 180 град. на 30 мин.
Розмарин разобрать на листочки и добавить вместе с помидорами, оливками и маслинами к курице, запекать еще 20 мин.
1 небольшая курица (около 1,2 кг) , соль, перец, молотая паприка, 750 г мелкого молодого картофеля, 2 красных луковицы, 250 г помидоров черри на веточке, 1 веточка розмарина, по 50 г оливок и маслин без косточек, 1 лавровый лист, ОМ.
Курицу вымыть и разрезать на 6 кусков, натереть солью, перцем и паприкой. Картофель очистить и разрезать пополам. Лук нарезать дольками. Курицу обжарить в ОМ, выложить к ней лук и картофель и обжарить все вместе. Раскрошить лавровый лист, посыпать курицу с овощами и поставить в духовку 180 град. на 30 мин.
Розмарин разобрать на листочки и добавить вместе с помидорами, оливками и маслинами к курице, запекать еще 20 мин.
Ответ от Елена Александровна[гуру]
Сегодня делала на скорую руку: натереть курицу целую (но можно и куски) солью, майонезом, чесноком, специями (вообщем, что есть под рукой, тем и натирайте, обязательны только соль и чеснок) .
Курицу распластать на решетке.
На протвень выложить картофель ломтиками, перемешанный с солью и немного растительного масла (чем больше на курице майонеза, тем меньше масла в картошку) .
Ставим в духовку - вверху курица, внизу под ней - картошка. Результат через 40-60минут на 180 190 градусах: сок с курицы падает на протвень в картошку, картошечка пропитывается, курочка почти гриль получается. вкусно.
Сегодня делала на скорую руку: натереть курицу целую (но можно и куски) солью, майонезом, чесноком, специями (вообщем, что есть под рукой, тем и натирайте, обязательны только соль и чеснок) .
Курицу распластать на решетке.
На протвень выложить картофель ломтиками, перемешанный с солью и немного растительного масла (чем больше на курице майонеза, тем меньше масла в картошку) .
Ставим в духовку - вверху курица, внизу под ней - картошка. Результат через 40-60минут на 180 190 градусах: сок с курицы падает на протвень в картошку, картошечка пропитывается, курочка почти гриль получается. вкусно.
Ответ от Любовь Тян[гуру]
Мариную : курица, лук, болгарский перец, помидоры, картофель, соль и перец, сметана и чеснок, обязательно горчица... Перемешиваю и мариную 1 час в холодильнике... На противень и в духовку при 180 гр. примерно 50 минут...
Мариную : курица, лук, болгарский перец, помидоры, картофель, соль и перец, сметана и чеснок, обязательно горчица... Перемешиваю и мариную 1 час в холодильнике... На противень и в духовку при 180 гр. примерно 50 минут...
Ответ от Оренбургский[гуру]
мешок от галины бланки и.... час ожидания и готово) ) на мешке все написано. 1кг на ВСЕ продукты (курица+картошка).
мешок от галины бланки и.... час ожидания и готово) ) на мешке все написано. 1кг на ВСЕ продукты (курица+картошка).
Ответ от Дима слива[гуру]
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите простой рецепт как запечь в духовке курицу с картофелем. Готовить совершенно не умею(