куриные крылышки в духовке

Ответ от Ольга[гуру]
Лучше замариновать и пожарить, а не запечь. Или на гриль

Ответ от LucyK[гуру]
Посолите, обсыпьте красным перцем и итальянскими травами, положите в рукав для запекания - и в духовку!

Ответ от Наталка[гуру]
я покупаю Магги на второе для сочной курочки - крылышки супер получаются

Ответ от Ўлия[гуру]
Крылышки обмазатьсмесью из равных частей майонеза, кетчупа и горчицы. Запечь в духовке. Крылышки получаются красноватого цвета и очень вкусные.

Ответ от Ѐыбка[гуру]
острые куриные крылышки (Блюда из птицы )
Ингредиенты:
12 крупных крылышек
180 мл растительного масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 ст л острой паприки
1 ст л молотого тмина
1 ст л молотой куркумы
1 ст л молотого кориандра
1 ст л тертой лимонной цедры
2 ч л порошка чили
2 ч л порошка карри
Инструкции:
Сделать в толстых частях крылышек два надреза. Соединить остальные ингредиенты в большой миске, добавить куриные крылышки, перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.
Обжарить крылышки на гриле, барбекю или в сковороде до коричневой корочки со всех сторон.
Подавать холодными или горячими.
-------------------------------------
В духовом шкафу можно -чеснок, перец, соль, сверху намазать медом.

Ответ от KS[гуру]
замариновать в соусе - майонез+кетчуп+горчица+соевый соус. Через 1- 2 часа запечь в духовке при темп. 220 градусов

Ответ от Ўлия Стрэга[гуру]
Я мариную в смеси сметаны и майонеза плюс ароматные травы типа прованских, или хмели -сунели, можно чеснок раздавленный, на сковородочку и в разогретую до 200 духовку, на режим быстрое приготовление, можно еще немного маслом полить, через мин 20 - убавить температуру до 160 и еще 10 мин жарить.

Ответ от Lenochk@[гуру]
Аппетитные крылышки
1 кг куриных крылышек, 0,5 ст. растительного масла, 1 мелко нарезанная луковица, 1 мелко нарезанный зеленый перец, 1 тонко нарезанный стебель сельдерея, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 ч. л. измельченного красного перца чили, по 1 ст. томатного и бананового пюре, 1 ч. л. орегано, соль.
Разогреть в кастрюле масло. Положить лук, сельдерей, чеснок, зеленый перец и чили. Слегка обжарить. Добавить банановое и томатное пюре и специи. Тушить на слабом огне 15-20 мин. Помыть крылышки и срезать с них кончики. Обтереть бумажными салфетками. Положить крылышки в большую посуду для запекания. Залить соусом и накрыть фольгой. Поместить в предварительно нагретую до 180 С духовку на 45-50 мин. После этого снять фольгу и поставить в духовку еще на 15 мин. Выложить на сервировочное блюдо и сразу подавать на стол.

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]

Куриные крылышки с абрикосовым джемом ( или мёдом )
8 куриных крылышек, 10 ст. ложек соевого соуса, 5 ст. ложек джема или мёда, 1 зубчик чеснока, красный перец (или чёрный )
1.В большой посуде смешай соевый соус и джем. Добавь зубчик раздавленного чеснока и щепотку перца.
2.Положи туда крылышки и всё перемешай, чтобы крылышки покрылись смесью со всех сторон.
3.Разогрей духовку до температуры 240-250 градусов. Вылей столовую ложку воды в лоток для запекания, разложи в нём крылышки и полей оставшимся соусом.
4.Поставь в духовку на полчаса.
5.Есть можно руками и даже без всякой приправы

Ответ от 22 ответа[гуру]