Кукуруза замороженная в зернах
Автор Nel задал вопрос в разделе Готовим в ...
Можно ли замороэить кукурузу на зиму? Какую лучше замораживать кукурузу на зиму-сырую или варёную ? и получил лучший ответ
Ответ от Амалия[гуру]
Лучше сырую, молодую . Замораживать в пакетиках предварительно отчистить. Вареную я бы не замораживала, потому что она теряет свой вкус на процентов 30.
Мы уже 3-й год замораживаем кукурузу. Зимой разносящийся запах вареной кукурузы вовращает в август!
А еще в кукурузе много витамина С, витамины группы В, витамин РР, калий и фосфор.
Ответ от Lidia Smitt[гуру]
Можно, любую.
Можно, любую.
Ответ от Алексей Шоронов[новичек]
смотря чля чего ты будешь испальзывать,
смотря чля чего ты будешь испальзывать,
Ответ от Irina[активный]
3. Сладкая кукуруза
Сладкая (овощная) кукуруза – любимый многими продукт с уникальным составом углеводов. Ее относят к экологически чистым продуктам благодаря свойству не накапливать нитраты. Встретить пакетик замороженных зерен в магазине можно нечасто, значит, для любителей кукурузы это повод заморозить ее самостоятельно.
Замораживать кукурузу можно в виде срезанного зерна или целиком. Выбирайте початки молочной спелости, зерна которых не успели огрубеть. Очистите початок от оберток и рылец, срежьте зерна и разложите по пакетам. Для замораживания целиком выбирайте некрупные початки. Чтобы отварить их потом достаточно выложите кипящую воду, через 5–7 минут после повторного закипания кукуруза будет готова.
3. Сладкая кукуруза
Сладкая (овощная) кукуруза – любимый многими продукт с уникальным составом углеводов. Ее относят к экологически чистым продуктам благодаря свойству не накапливать нитраты. Встретить пакетик замороженных зерен в магазине можно нечасто, значит, для любителей кукурузы это повод заморозить ее самостоятельно.
Замораживать кукурузу можно в виде срезанного зерна или целиком. Выбирайте початки молочной спелости, зерна которых не успели огрубеть. Очистите початок от оберток и рылец, срежьте зерна и разложите по пакетам. Для замораживания целиком выбирайте некрупные початки. Чтобы отварить их потом достаточно выложите кипящую воду, через 5–7 минут после повторного закипания кукуруза будет готова.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли замороэить кукурузу на зиму? Какую лучше замораживать кукурузу на зиму-сырую или варёную ?