Кукурузная каша польза и вред при диабете
Автор Галина Данилова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
можно ли при диабете пшеничные .кукурузные .перловые каши ? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Какие продукты рекомендуются при сахарном диабете
Человеку, который имеет нарушения углеводного обмена, рекомендуется пища богатая белками, с нормальным содержанием жиров, но с ограничением некоторых углеводов. Углеводы ограничиваются не все, а только те, которые быстро и легко усваиваются организмом, они так и называются - легкоусвояемые. Такие углеводы содержатся в сахаре, меде, варенье, конфетах, мороженом, тортах, компотах, сладких винах, газированных сладких напитках, в манной крупе и т. д. Но есть углеводы, которые всасываются медленно - вот их-то и можно употреблять, так как принятые лекарства позволяют своевременно и без вреда для здоровья распределить в организме поступившую глюкозу. Это овощи, фрукты, хлеб грубого помола, каши из гречневой, овсяной, перловой, пшенной, кукурузной круп. Клетчатка, содержащаяся в таких продуктах, также уменьшает всасывание глюкозы.
Для тех, кто не может жить без сладкого, придумали сахорозаменители. Они бывают естественными (приготовленными из фруктов и ягод) и искусственными. Естественными сахарозаменителями злоупотреблять нельзя, так как они тоже могут вызвать повышение сахара крови. Искусственные сахарозаменители (сластилины) никак не влияют на сахар крови.
Нужно.
При диабете можно. А вот если у Вас диабет второго типа и лишний вес - тогда точно не нужно.
Можно. Но лучше овсяная и гречневая.
можно! Я не знаю, что вы принимаете, оговорите прием ХЕ или Углеводов на завтрак, обед и ужин со своим эндокринологом. Половина стакоана каши это 1ХЕ или 12 углеводов
далее расчет ХЕ смотрите смотри Таблицу ХЕ
когда вы варите каши, смотрите сколько ХЕ в сухих крупах и когда вы сварите, то объём увеличится, а кол-во ХЕ останется. Вот и делите. Со временем привыкните и таблицы вам не понадобятся. И еще, если у вас диабет, то помните: ваше лечение в вашей тарелке.
Каши обязвтельны. Они содержат сложные углеводы, плохо усваемые, А совсем без углеводов нельзя диабетикам. Не рекомендуют рисовую, манную.
Перловую нужно. ОТ пшеничной лучше воздержаться.
Кукурузную можно - от нее не вреда, ни пользы.