кто ест собак



Кто ест собак

Автор Витя бурмистров задал вопрос в разделе Другое

какие нации едят собак? и получил лучший ответ

Ответ от Јустрая Сраконожка[новичек]
китайцы, вьетнамцы

Ответ от Полина коломиец[новичек]
карейцы Лишь только каждый 10-й кореец хотя бы раз в год ест блюда из собаки, хотя как нация корейцы настаивают, что "имеют право употреблять в пищу собачатину".Статью, посвященную правде и мифам об этой своеобразной национальной еде публикует австрийская Die Presse.Собак едят как на коммунистическом Севере, так и на капиталистическом Юге. Этому удивляются защитники животных и гурманы на Западе и во всем мире. Так, один житель Южной Кореи украл собачку породы чи-хуа-хуа у своей соседки, поджарил ее и съел. Грабитель был в подпитии. Изобличили его только потому, что он во время приготовления собачки по неосторожности поджег свою одежду. Соседи вызвали пожарных, которые застали мужчину у гриля. По признанию самого правонарушителя, он просто проголодался.Но на Корейском полуострове далеко не все считают употребление в пищу мяса собак отвратительным злодеянием. Более того, убежденные националисты причисляют поедание собачатины к народным традициям - как, например, у японцев употребление в пищу мяса кита. В южно-корейском мегаполисе Сеул союз рестораторов отстаивает "право на употребление в пищу собачатины"."Нужно наконец покончить с тем, что Запад нам диктует правила относительно приема пищи и клеймит нас как варваров", - ответили корейские гастрономы на критику французской актрисы и защитницы животных Бриджит Бардо, она называла корейцев "варварами".В северокорейской столице Пхеньяне специализирующийся на блюдах из собачатины ресторан рекламирует свои блюда, делая упор на заботу о красоте. Это мясо, по утверждению шеф-повара заведения, придает коже мягкость. Блюдо, названное "сладкое мясо", содержит много витаминов группы А и В и способствует устранению проблем с пищеварением.Между тем в расколотой по политическим, а не по кулинарным причинам стране "лучший друг человека" не всегда оказывается в кастрюле. Здесь собаку считают домашним любимцем и признаком статуса, на которого полагается тратить деньги и баловать. Национальный клуб владельцев домашних животных в Южной Корее насчитывает свыше двух миллионов членов. Пользующаяся самой большой популярностью в стране порода джиндо как живое национальное достояние находится под защитой государства. В Сеуле проводятся выставки собак, существуют собачьи бутики и даже специальные кафе.Однако от другой стороны "собачьей жизни" не уйти. Перед тем как собаку убивают, ее долго мучают: животных подвешивают за лапы и дают дозу электрошока. У страдающего животного в кровь выбрасывается гормон адреналин, что якобы делает мясо особенно нежным. Возможно, за редким исключением, обвинение в том, что пойманные на улице дворняги оказываются на бойне, соответствует действительности.Собака в Корее может быть домашним животным, которое специально выкармливается на убой.Однако лишь каждый 10-й из 48 миллионов корейцев ест мясо собаки хотя бы один раз в год. Можно причислить этих людей к меньшинству, вкусы которого Западу одобрять необязательно, пишет немецкая газета. В специальных ресторанчиках, которых более 6 тысяч, собачатину можно встретить как ингредиент блюда под названием "посинтхан" (мясо, запеченное на гриле с овощами, приправленное имбирем, уксусом и кунжутом) или супа. До сих пор неизвестно случаев, чтобы в меню были указаны блюда из внутренних органов, мозга или гениталий собак, – эти истории придуманы лишь для того, чтобы ужасать нежные души туристов.

Ответ от Їапа Чапровна[новичек]
Корейцы.. . Но лучше не есть нас, мы хорошие.

Ответ от Јвейк[гуру]
корейцы, китайцы, а также зэки (для лечения туберкулёза в основном) и бичи-бомжи, в основном мода на собак в качестве пищи, сошла для этого контингента на нет в начале ХХI века, ранее (80-е годы ХХ в) собаки в городах, скажем Тюменского Севера были в 2 устойчивых состояниях: либо при хозяине на цепи, рядом, либо давно съеденными.. . Бродячих не было по определению. Сейчас и корейцы (молодое поколение) практически ушли от этого явления-ест собак только старшее поколение

Ответ от Ольга Подрезова[новичек]
Предлагаю наладить поставки мяса традиционных собакоедов племенам в Папуа- Новой Гвинее.

Ответ от Fghjk sdfy[новичек]
Корейцы в основном

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: какие нации едят собак?
Запретная пища на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Запретная пища
Корейская кухня на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Корейская кухня
Суп из собаки на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Суп из собаки
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*