Куриные крылышки гриль
Автор Ўлия задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
В чем замариновать куриные крылышки для гриля (открытого) ?? и получил лучший ответ
Ответ от Madeleine[гуру]
ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
12 крупных крылышек
180 мл растительного масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 ст л острой паприки
1 ст л молотого тмина
1 ст л молотой куркумы
1 ст л молотого кориандра
1 ст л тертой лимонной цедры
2 ч л порошка чили
2 ч л порошка карри
Сделать в толстых частях крылышек два надреза. Соединить остальные ингредиенты в большой миске, добавить куриные крылышки, перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.
Обжарить крылышки на гриле, барбекю или в сковороде до коричневой корочки со всех сторон.
Ответ от Ёовсем-Совсем Свободный Циник[гуру]
Соевый соус.Перчик и больше в принципе ничего больше не надо.
На крайняк можно ещё штучку сделать из перца болгарского,помидорки,лучка натёртого на тёрке на крупной.И соответственно всяки специи.Ну и подержать в этой всей массе часочка 2 хотя бы.И на решёточку
Соевый соус.Перчик и больше в принципе ничего больше не надо.
На крайняк можно ещё штучку сделать из перца болгарского,помидорки,лучка натёртого на тёрке на крупной.И соответственно всяки специи.Ну и подержать в этой всей массе часочка 2 хотя бы.И на решёточку
Ответ от Иришка[эксперт]
помидор, немного лучка, перчик и томат пасты (а можно и в майонезе) дать постоять часа 2 и готово
помидор, немного лучка, перчик и томат пасты (а можно и в майонезе) дать постоять часа 2 и готово
Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Майонез - получатся очень мягкие, пропитаные и сочные, можно добавить лимонного сока.. .
Еще не плохо получается в минералке, только солить и перчить надо до того как зальешь)
Майонез - получатся очень мягкие, пропитаные и сочные, можно добавить лимонного сока.. .
Еще не плохо получается в минералке, только солить и перчить надо до того как зальешь)
Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]
Куриные крылышки гриль.
Продукты на 2 порции: крылышки куриные - 4 шт., уксус 9%-ный - 1 стакан, лук репчатый - 2 шт. , соль, молотый черный перец, зелень, чеснок по вкусу.
Замариновать куриные крылышки (в уксусе, лимонном соке, томатном соке, или в сухом вине, по вкусу). Добавить лавровый лист, соль, черный перец, лук, нарезанный крупными кольцами. Мариновать крылышки около часа.
Жарить на мангале или в духовке-гриль 20 -30 мин. , периодически поворачивая их во время жаренья. Блюдо может быть приготовлено в микроволновой печи.
Куриные крылышки гриль.
Продукты на 2 порции: крылышки куриные - 4 шт., уксус 9%-ный - 1 стакан, лук репчатый - 2 шт. , соль, молотый черный перец, зелень, чеснок по вкусу.
Замариновать куриные крылышки (в уксусе, лимонном соке, томатном соке, или в сухом вине, по вкусу). Добавить лавровый лист, соль, черный перец, лук, нарезанный крупными кольцами. Мариновать крылышки около часа.
Жарить на мангале или в духовке-гриль 20 -30 мин. , периодически поворачивая их во время жаренья. Блюдо может быть приготовлено в микроволновой печи.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: В чем замариновать куриные крылышки для гриля (открытого) ??