Автор Андрей Саратов задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
нужен рецепт крема из взбитых сливок шоколадный и получил лучший ответ
Ответ от Инна[активный]
холодные сливки 200 мл+ 80 гр сахара взбить миксером а затем + 250 гр. сыра маскарпоне взбить+ 1 ч. л. какао развеженного в воде (1:1)
Источник: торт с интернета очень вкусный
Инна
Профи
(538)
сливки 20-30%
Ответ от Людмил@[гуру]
+какао
+какао
Ответ от Liona-STRO[гуру]
200 мл сливок, 100 гр сахара (или пудры) , 2 столовых ложки какао. Либо: растопить на водяной бане шоколадку, добавить в нее сахар, размешать, снять с бани, остудить, осторожно подмешать взбитые сливки.
200 мл сливок, 100 гр сахара (или пудры) , 2 столовых ложки какао. Либо: растопить на водяной бане шоколадку, добавить в нее сахар, размешать, снять с бани, остудить, осторожно подмешать взбитые сливки.
Ответ от Лёка[эксперт]
150 г нуги 200 г темного шоколада 500 г сливок Нугу и шоколад растопить на паровой бане, слегка остудить. Сливки взбить и смешать с шоколадной массой. Получается трюфельный крем.
150 г нуги 200 г темного шоколада 500 г сливок Нугу и шоколад растопить на паровой бане, слегка остудить. Сливки взбить и смешать с шоколадной массой. Получается трюфельный крем.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: нужен рецепт крема из взбитых сливок шоколадный