рыбные котлеты из скумбрии рецепт
Автор Almaz задал вопрос в разделе Другое
кто пробовал готовить рыбные котлеты из свежемороженой скумбрии и получил лучший ответ
Ответ от Наталя[гуру]
На 12 котлет потребуется:
1 килограмм свежемороженой (несоленой! ) скумбрии
2 средних картофелины
1 репчатая луковичка
2 зубчика чеснока
1 сырое яйцо
1 чайная ложка соли
Молотый черный перец на кончике ножа
200 грамм панировочных сухарей
100 грамм растительного масла
****************************************
Все измельчить в мясорубке, сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты.
Ответ от Колёк[гуру]
я не пробовал
мне из минтая нравятся
я не пробовал
мне из минтая нравятся
Ответ от Красавица южная[гуру]
И что в этом сложного?
И что в этом сложного?
Ответ от Александр Кудытин[гуру]
Рецепт Вечно Влюбленной, конечно, хорош!
Но мой совет - не порть скумбрию!!! !
Одна из немногих рыб, которая не разваливается при жарке. Лучше скумбрию или просто жарить, порезав кусочками, или делать на гриле.
Ну, конечно, в таких делах у каждого свой вкус и пристрастия.
Рецепт Вечно Влюбленной, конечно, хорош!
Но мой совет - не порть скумбрию!!! !
Одна из немногих рыб, которая не разваливается при жарке. Лучше скумбрию или просто жарить, порезав кусочками, или делать на гриле.
Ну, конечно, в таких делах у каждого свой вкус и пристрастия.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: кто пробовал готовить рыбные котлеты из свежемороженой скумбрии