космическая еда в тюбиках



Еда в тюбиках для космонавтов

Автор ЁАПФИР задал вопрос в разделе Наука, Техника, Языки

Из чего сделана еда для космонавтов в тюбиках? и получил лучший ответ

Ответ от Ёергей Пономарев[гуру]
почитай здесь

Ответ от Ольга Братченко(Исаева)[новичек]
еда сделана из абсолютно натуральных продуктов, экологически чистых и очень вкусных путем сублимирования

Ответ от Елена Н[гуру]
На сегодняшний день официальное меню российских космонавтов насчитывает 250 наименований. В этот список входят все блюда, чей состав и упаковка одобрены Министерством Обороны и Правительством РФ для транспортировки и использования в условиях космоса.
Кстати, до 1971-го года на бортовой кухне у наших космонавтов не было ни одной "горячей точки" – в буквальном смысле. А потом для них придумали такую маленькую чудо-печку . Она подогревает тюбики до нужной температуры и до сих пор состоит на службе у российской космонавтики.
С 1982 года, в добавление к привычным космо-тюбикам, еще один вид пищевой упаковки смог покорить обитаемый космос. Сублимированные продукты стали помещать в специальные пакеты, в которые непосредственно перед едой нужно залить горячую воду, чтобы блюда приобрели свой привычный вид.
Примерно в эти же годы советские ученые обнаружили, что иногда в задаче сохранения привычного вкуса блюд упаковочные и пищевые технологии бывают бессильны. Однажды советский космонавт, попробовав свой любимый сок, обнаружил, что напиток – слишком кислый.. . Ученые со всего Союза долго и тщательно изучали образцы продукции, но никаких дефектов не обнаружили. Выяснилось, что вкусовые ощущения человека меняются через десять дней пребывания в космосе. Связано это с тем, что на орбите, в условиях невесомости, у человека меняется обмен веществ.
Сегодня в качестве материала для туб на смену алюминию пришли многослойный ламинат и коэкструзия ( пятислойная экструзионная туба) . Но пока эта упаковка не опробована в космосе, а возможно, что и не будет. Ведь тубы, ставшие символом космического питания, теперь используются всё реже. Пища в основном расфасована по жестяным банкам (её разогревают, помещая в специальные ячейки элекгроподогревателя на рабочем столе) или по пакетам из полимерных материалов.
К слову, пакеты с патрубками и трубочками для вторых блюд тоже необязательны – есть в условиях невесомости, оказывается, можно и из обычного пакета - ложкой или вилкой, - главное, чтобы черенок был как можно длиннее.
В начале февраля 2007 года в центральных магазинах крупнейших столиц Европы появились тюбики с водкой! Тубы емкостью 200 грамм продаются под общей маркой "Go Vodka" и имеют ряд разновидностей в зависимости от добавок. Варьируется и крепость - наиболее легкие сорта имеют лишь 4 градуса, а яичная водка - 16 градусов.
Покушать, как космонавты, сегодня предлагает новый киевский ресторан "Космопорт". Космическая еда попадает сюда прямиком с Бирюлевского завода и стоит весьма недешево.
"Космопорт" воспроизводит в интерьере настоящий межгалактический лайнер из фильмов. Например, вместо обычных подносов – космобоксы – термостойкие подставки с крышкой, тоже родом из Бирюлево. Блюда в таком боксе находятся в термических углублениях. Пока бокс закрыт, температура всех блюд – и жаркого, и мороженого – сохраняется без изменений. Есть из термобокса удобно, но особенно такой космический поднос, по мнению рестораторов, должен порадовать малышей.
По России уже много лет катается передвижная выставка "звездного городка", радуя детей, чьи отцы так мечтали полакомиться настоящей космической пищей. Теперь это вполне доступно – по среднему ценнику московских ресторанов.
Например, когда экспонаты гостили в Магнитогорске, тарелка космического овощного рагу стоила 390 рублей, крохотный 50-граммовый кусочек космического сыра – 50 рублей, а клюквенная космическая приправа (ее добавляют в салаты) – 130 рублей за тюбик

Ответ от Ђатьяна Ш.[гуру]
Чтоб еда не разлеталась, там же невесомость. И еще так более компактней

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Из бывших космонавтов.

Ответ от Лучик*[гуру]
Из херни из какой то =))

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Из чего сделана еда для космонавтов в тюбиках?
Космическое питание на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Космическое питание
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*