Автор Xandera задал вопрос в разделе Готовим в ...
Нужен рецепт: орячее копчение куриных яиц и получил лучший ответ
Ответ от
Инет дал ответ или можно в жидком дыму ссылка
Собственно ничего сложного учитывая что опыт и коптильня есть 🙂
Вот только какую версию пробовали ваши знакомые...
Лучший рецепт
=АннА=
Мыслитель
(8760)
Первый вариант неплох и несложен. По настоящему коптить отварные чищенные яйца... Потом их мыть или как? Впрочем можно попробовать коптить сахарным дымом как утку в этом рецепте смотри после 2 минут видео...
Ответ от Valentino[гуру]
Полить жидким дымом и в СВЧ печь. Правда её долго придется отмывать.
Полить жидким дымом и в СВЧ печь. Правда её долго придется отмывать.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Нужен рецепт: орячее копчение куриных яиц