Автор Нано балалайка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Хотите верьте хотите нет ,сало в шоколаде и получил лучший ответ
Ответ от DESIRABLE[гуру]
А что тут верить?
И видывали, и едали. .
Конечно, здесь может набежать немалая толпа критиков, которые начнут возмущенно кричать- «уж эти украинцы вообще оборзели, мало того, что сало возвели в ранг идола, да еще его теперь и шоколадом поливают» .
А я вам друзья мои так скажу, если кто то нам и завидует, то только потому, что у них нет возможности отведать запашного шмата сала да еще и с чесночком .
А про сало в шоколаде - это деликатес, его могут оценить только истинные украинские гурманы.
Хотя не в каждом магазине на Украине можно приобрести такие необычные национальные конфеты, да и стоят они я вам скажу не дешево. 
Поэтому если уж очень хочется-то можно самим приготовить.
Только нужно настоящее, наше украинское сало)
Для рецепта сала в шоколаде нужно:
Свежее сало свиное (желательно со спинной части там оно помягче) - 100−150г
Шоколад черный- 1−2 плитки
Масло сливочное - 60 −100г
Корица (на кончике ножа)
Имбирь (растертый) - 1/3 ч. л.
Какао- 1 чайн. ложка
Орех мускатный (молотый, на кончике ножа)
Итак, если это все у вас есть-поехали!
Приготовление сала в шоколаде
Сало нарезать брусочками и измельчить в блендере или пару раз пропустить через мясорубку.
Из полученной массы сформировать на досточке прямоугольник толщиной 1 см. Отправить заготовку в морозилку минут на 30.
Шоколад поломать на кусочки, добавить пряности и масло, какао и растопить на паровой бане.
В формочку для льда или из под любых шоколадных конфет залить растопленный шоколад на 1/2. Замороженное сало порезать квадратиками 0,7×0,7. Закладываем кубики сала в формочки. И опять полить шоколадом.
Отправить в морозилку на 1-1,5 часа.
И все- деликатес готов.
СМАЧНОГО! ) 
А я встречал сферических шутников в вакууме...
Я тоже там работал... и про это только пингвины знали... а ты всей стране их тайну выдал )) негодяй
в китайском ресторане ел ребра в карамели....
хоите верьте - хотите нет сало в шоколаде это блеф происки против дружественной Украины...
дело скорее в названии
Есть торт "Сало в шоколаде" - шмат сала, украшенный шоколадом. Извините, лимит на фото. И батончики я в продаже видела, правда лет 5 назад.
прямо сало или название
Ничего особенного : Продукты для приготовления рецепта новогодней и рождественской закуски - "Сало в шоколаде": Черный шоколад - 100 грамм (1 плитка) Сало копченое – 100 грамм Шпажки Хлеб Процесс приготовления рецепта сала в шоколаде: Копченое сало нарезаем кубиками 2 на 2 см и одеваем на шпажки. Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане до жидкого состояния. Окунаем кусочки сала на шпажке в шоколад, даем шоколаду немного стечь, аккуратно обратной стороной шпажки накалываем сало в шоколаде на кусочек хлеба и отправляем застывать в холодильник. Подаем как закуску к новогоднему или рождественскому столу.
Саша, не будьте жмотом, чирканите адресок фабрики по производству батончиков!
да насрать
такого нет..
Ела за границей чипсы соленые в шоколаде, сыр в шоколаде, колбасу. А вот вкус сладкого сала даже не представляю)