Martini bianco
Автор Галина Петрова задал вопрос в разделе Напитки
Очнь прошу рецепты коктейлей с Мартини бьянко и получил лучший ответ
Ответ от Kons shark[гуру]
Мартини очень универсален, его можно использовать в любых коктейлях с любыми ингридиентами. Лучше всего когда один из ингридиентов охлажден, чтобы коктейль получился немного охлажден. Или же можно добавлять лед. Приведу несколько идей ПРОСТЫХ коктейлей с Мартини.
С газировкой (5 видов) :
1. Швепс, как лимонный, так и клюквенный (Можно Тоник) - 2/3 швепса, 1/3 мартини
2. Спрайт или 7-Up или Mountain Dew. Теже пропорции
3. Шампанское (тоже газировка 🙂 ). 3/4 шампанского и 1/4 мартини
4. Шампанское с соком. 1/3 Шамп. , 1/3 любого сока и 1/3 мартини
5. Некоторые даже пьют с колой. Пепси или Кока-Кола.
С соком:
Любой фруктовый сок, по вкусу.
Фавориты:
1. Апельсиновый или Грейпфрут.
2. Ананасовый
3. Вишневый
4. Гранатовый
С сиропом:
Любой сироп 1/4, мартини1/4, любой не сильно сладкий сок
С крепким алкоголем:
Ну здесь вообще порыв фантазии.. .
Чуточку креп. алкоголя, Чуть больше мартини, остальное - сок или газировка. Можно добавлять опять-же сироп.
А что я бы лично порекомендовал с мартини? Чтобы не париться - Охлажденный ананасовый сок с мартини. Если есть гранатовый - тогда его. Но это я лично люблю, а решать Вам.
Источник: личный опыт
Мартини – сорт вермута, производимого в Италии. Свое название он получил по имени завода «Martini & Rossi» в Турине. В Россию вермут «Мартини» стали завозить с конца 19 века. Сейчас – это один из самых популярных иностранных алкогольных напитков.
Слово «вермут» с немецкого языка переводится как «полынь» , потому что в любом вермуте должна присутствовать полынная нотка. По сути вермут – это аперитив на основе вина с добавлением спирта, сахара и различных пряностей. Содержание алкоголя в вермуте варьируется от 15 до 23%. Иногда напиток выдерживают от нескольких месяцев до года в специальных дубовых чанах. Для приготовления вермута часто используют такие специи как кора хинного дерева, корица, горечавка, имбирь, ангелика (дягель) , ромашка, гвоздика, корки померанца (горького апельсина) , тмин, ваниль и др. В «Мартини» полынная нотка гораздо слабее, чем в других вермутах. Кроме того, Мартини – это не только название вермута, но и одноименный коктейль на основе джина и вермута. При приготовлении этого коктейля можно использовать любой вермут, не обязательно марки «Мартини» .
В настоящее время Martini & Rossi выпускает мартини нескольких видов: Bianco (белый) , Rosso (красный) , Rose (розовый) , Extra Dry (сухой) , Bitter и Rosato.
Мартини а ля Брюс
Коктейли с мартини
Мартини Bianco, лимон, крепкий черный чай, зеленые маслины. Холодная заварка наливается в бокалы для мартини на 1/3, затем доливается мартини (следует оставить примерно 1 см. до края бокала) , после этого в бокал добавляется 1 чайная ложка лимонного сока. Маслина накалывается на шпажку для коктейля или обычную зубочистку, которой коктейль перемешивается. Маслина вместе со шпажкой остается в бокале при подаче коктейля.
Наслаждение
Водка - 1/6 бокала, мартини (Bianco или Extra Dry) - 3/6 бокала, апельсиновый сок, лед. Бокал наполняют льдом, остальные ингредиенты смешивают (желательно в шейкере) и выливают в бокал со льдом. Край бокала можно украсить долькой лимона или апельсина.
Бренди-Мартини
25 гр. бренди (коньяка) , 50 гр. Мартини Bianco, 100 гр. тоника, маслина, долька лимона. Очень простой в приготовлении коктейль: смешать ингредиенты в шейкере, наполненном льдом на 2/3, вылить в бокал, украсить лимоном и маслиной – коктейль готов.
Мартини Лайт
20 мл. водки, 50 мл. Мартини Bianco, 80-100 мл. светлого виноградного сока, 2-3 кубика льда. В бокал по очереди наливают водку, мартини и сок. После этого добавляют лед и аккуратно перемешивают. Можно выжать в бокал дольку мандарина или апельсина.
мартини+сок апельсина+лед.... вкуснотищаааа
-Ответ
мартини бьянко, обычно подают в низком стакане олд-фешн со льдом или простой водой, добавляя дольку лимона в стакан.
Как пить мартини бьянко?
Сладкий вермут мартини пьют с тоником, лимонадом или с газированной минеральной водой. Безусловно мартини бьянко добавляется в коктейли с мартини, например в коктейле перфект мартини.
Мартини а ля Брюс
Компоненты:
Мартини Bianco
Лимон
крепкий черный чай
зеленые маслины
Приготовление:
Налейте холодный чай в бокалы на 1/3, далее долейте мартини не до краев, оставьте примерно один сантиметр от краев, затем добавьте чайную ложку лимонного сока и поместите маслину на шпажке или зубочистке в коктейль. Все коктейль готов к употреблению.
Наслаждение
Компоненты:
1/6 бокала водки
мартини (Bianco или Extra Dry) - 3/6 бокала
апельсиновый сок
лед
Приготовление:
Возьмите бокал для коктейля, наполните его льдом, затем смешайте все оставшиеся компоненты в шейкере и вылейте в бокал, для украшения коктейля можно использовать дольку апельсина или лимона, которую поместите на край бокала.