Как правильно вырастить пекинскую капусту
Автор Владик Нына задал вопрос в разделе Сад-Огород
как выращивать пекинскую капусту и получил лучший ответ
Ответ от Jonni[активный]
ыращивать пекинскую капусту можно весной как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт под временное укрытие.
Рассмотрим способ через посев в грунт.
Мало того, что весной дефицит места на подоконниках, так для пекинки нужен особый температурный режим. Это культура холодостойкая, и если ей жарко, быстро образует цветоносный стебель. Наиболее благоприятная для нее температура +15- +20 град.
Вдобавок нужна повышенная влажность, что в условиях квартиры, при центральном отоплении, обеспечить сложно.
В противном случае даже незначительные нарушения в температурном режиме и влажности могут привести к заболеваниям растения, и кочан не сформируется.
Поэтому в апреле, как только почва оттает вносим золу на грядку, заправленную еще с осени перегноем. Рыхлим почву ЭМ-культиватором (плоскорезом) . Лучший предшественник для пекинки – огурец. Высеваем ее под пленку, семена не замачиваем. Поскольку растение сильнооблиственное, раскидистое, сеем его через каждые 20-30 см, расстояние между рядами - 45 см. В лунки кладем по 2 -3 семени. Всходы появляются быстро – через 4-5 дней.
Оставляем по одному растеньицу в каждой лунке.
Уход за капустой обычный: Рыхление междурядий, прополка, поливы. Подкармливаем растения всего 1 раз сброжженой крапивой. Как только крапива немного подрастет, ее можно срывать (без корней) и использовать для подкормок. Крапивный настой разбавляем в 5 раз водой и после обильного полива даем корневую подкормку ( по 1 стакану под растение) . Этого достаточно, ведь пекинка растет на хорошо удобренной грядке.
Если почва кислая, в крапивный настой (он подкисляет почву) перед разведением советуем добавлять мел или доломитку для нейтрализации кислоты.
Пекинская капуста – скороспелая культура. При выращивании в открытом грунте листовые сорта формируют товарную розетку за 40-50 дней. А полукочанные и кочанные – кочаны за 60-80 дней.
Для получения более раннего урожая при обеспечении прохладной температуры воздуха и влажности порядка 70-80% можно выращивать пекинскую капусту через рассаду. Для этого ее высевают в начале марта в рассадные ящички и пересаживают в открытый грунт через 25-30 дней.
В литературе для получения постоянного урожая часто рекомендуют сеять пекинскую капусту в разные сроки ( с перерывом с 15 июня по 20 июля) , при этом последний – 10 августа. Но эта рекомендация верна для северных регионов. В средней полосе при посеве уже в мае пекинская капуста идет в цвет.
Источник:
Сажала в теплицу ранней весной. Капуста была прекрасная, хотя у тех, кто посадил позже, пошла в цвет.
как и обычную
пекинская капуста растение короткого дня и сажать ее надо прямо в грунт либо ранней весной либо после 15 июля, рассаду рассадить по лункам и просто много поливать, любая капуста любит воду, масса зеленая нарастает очень быстро, капуста очень декоративно смотрится рядом сдругими растениями, по вкусу конечно трава, но настоящему садоводу надо попробовать,
я сажу сразу по одному семечку через 30см, чтоб не пересаживать- в июле. поливать, подкормить, беречь от блошки. очень вкусно и полезно мне нравится больше белокочанной. убираем в октябре, храниться до декабря в холодильнике плотно уложенная в пакеты. А вообще на пакетиках написано как ее растить. Особого ухода нет. выбирайте сорта с небольшим кочаном.