холодец из курицы с желатином
Автор Џна Баннова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Варю холодец из курицы, как и сколько и когда надо добавлять желатин? и получил лучший ответ
Ответ от Yurec[гуру]
Если Вы уверенны, что это курица, то добавить желатин в конце варки. Если петух, то добавлять ничего не нужно. Холодец застынет сам
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Варю холодец из курицы, как и сколько и когда надо добавлять желатин?