Ответ от Ёергей Петров[гуру]
Нет, сдоба это дрожжи, שמרים.
Как тебе сказать.
Вот хлеб простой, буханка, это хамец. Его на пейсах не едят. Потому что он приготавливается из закисленного, запаренного теста. А мацу приготавливают из просто муки и просто воды.
Ответ от "Ремонт гвоздей,замена канареек"[гуру]
Хамец - это квасное. , скисшее. Хамуц - кислое.
Хамец - это квасное. , скисшее. Хамуц - кислое.
Ответ от Людмила Гусева[мастер]
Хамец- это квасное. Тесто, замешанное на муке из какого-либо злака и воде и подвергшееся брожению, то есть закваске. Тора запрещает есть хамец во время праздника Песах. Иудаизм.
Хамец- это квасное. Тесто, замешанное на муке из какого-либо злака и воде и подвергшееся брожению, то есть закваске. Тора запрещает есть хамец во время праздника Песах. Иудаизм.
Ответ от Alex Mishin[гуру]
Квасное тесто.
Иудейская традиция предписывает, чтобы накануне праздника Пейсах в благочестивом доме не оставалось ни кусочка квасного теста (обычного дрожжевого хлеба) - в память о том, что при бегстве из плена Египетского евреи не успели заквасить тесто и вынуждены были питаться высохшими на южном солнце корками не успевшего забродить теста - маца, которую принято вкушать в день пейсаха, как раз символизирует это высохшее тесто. В начале 20 века родители даже устраивали своим малышам предпраздничную забаву - прятали в разных неожиданных местах кусочки квасного хлеба, и детям предлагалось их найти.
В отличие от слова "кошерный", также происходящего из иудейской религиозной традиции, слово "хамец" не вошло в русский язык, поскольку перевод "квасное тесто" вполне удовлетворителен, тогда как слово "кошерный" перевести на русский язык одним словом или коротким словосочетанием - проблематично.
Квасное тесто.
Иудейская традиция предписывает, чтобы накануне праздника Пейсах в благочестивом доме не оставалось ни кусочка квасного теста (обычного дрожжевого хлеба) - в память о том, что при бегстве из плена Египетского евреи не успели заквасить тесто и вынуждены были питаться высохшими на южном солнце корками не успевшего забродить теста - маца, которую принято вкушать в день пейсаха, как раз символизирует это высохшее тесто. В начале 20 века родители даже устраивали своим малышам предпраздничную забаву - прятали в разных неожиданных местах кусочки квасного хлеба, и детям предлагалось их найти.
В отличие от слова "кошерный", также происходящего из иудейской религиозной традиции, слово "хамец" не вошло в русский язык, поскольку перевод "квасное тесто" вполне удовлетворителен, тогда как слово "кошерный" перевести на русский язык одним словом или коротким словосочетанием - проблематично.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: хамец - сдоба?