Автор Катерина Ламбру Коваленко задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
вы знаете что такое "халлуми"? и получил лучший ответ
Ответ от Денис Денисов[гуру]
Сыр халлуми - визитная карточка Кипра. Солоноватый, нежно-пряный, со свое образным кисломолочным вкусом и запахом кипрский сыр любим всеми, кто его однажды попробовал. Заказав жареный халлуми в ресторане, вы обязательно услышите одобрительную реплику официанта: "Правильный выбор! ". Большие белоснежные ломти с коричневой сеточкой от решетки раскаленного гриля, посыпанные ароматными травами, приправленный лимонным соком и оливковым маслом сыр халлуми запивают вином - белым или красным, в зависимости от настроения и от погоды на дворе.
Ответ от АндрюхА =)[гуру]
Это сыр такой белый
Это сыр такой белый
Ответ от Ольга Самсонова[гуру]
Сыр халлуми - визитная карточка Кипра. Солоноватый, нежно-пряный, со свое образным кисломолочным вкусом и запахом кипрский сыр любим всеми, кто его однажды попробовал. Заказав жареный халлуми в ресторане, вы обязательно услышите одобрительную реплику официанта: "Правильный выбор! ". Большие белоснежные ломти с коричневой сеточкой от решетки раскаленного гриля, посыпанные ароматными травами, приправленный лимонным соком и оливковым маслом сыр халлуми запивают вином - белым или красным, в зависимости от настроения и от погоды на дворе.
В жареном виде сыр не растекается и не плавится, а приобретает аппетитную румяную корочку. Подобным образом на Кавказе и в России "румянят" молодой сулгуни, "адыгейский" сыр и "чанах".
Сыр халлуми - визитная карточка Кипра. Солоноватый, нежно-пряный, со свое образным кисломолочным вкусом и запахом кипрский сыр любим всеми, кто его однажды попробовал. Заказав жареный халлуми в ресторане, вы обязательно услышите одобрительную реплику официанта: "Правильный выбор! ". Большие белоснежные ломти с коричневой сеточкой от решетки раскаленного гриля, посыпанные ароматными травами, приправленный лимонным соком и оливковым маслом сыр халлуми запивают вином - белым или красным, в зависимости от настроения и от погоды на дворе.
В жареном виде сыр не растекается и не плавится, а приобретает аппетитную румяную корочку. Подобным образом на Кавказе и в России "румянят" молодой сулгуни, "адыгейский" сыр и "чанах".
Ответ от Ольга[гуру]
Халлуми - разновидность сыра, который готовится из козьего или коровьего молока с ароматом мяты. В отличие от многих других типов сыра, он совершенно белый.
Его часто подают жареным, его можно готовить на барбекю или под грилем. В жареном виде снаружи появляется хрустящая корочка, а внутри он становится мягким и нежным. Его можно подавать в средиземноморских рецептах, порезанным кубиками, с фруктами или просто так.
Халлуми - разновидность сыра, который готовится из козьего или коровьего молока с ароматом мяты. В отличие от многих других типов сыра, он совершенно белый.
Его часто подают жареным, его можно готовить на барбекю или под грилем. В жареном виде снаружи появляется хрустящая корочка, а внутри он становится мягким и нежным. Его можно подавать в средиземноморских рецептах, порезанным кубиками, с фруктами или просто так.
Ответ от &&&&[гуру]
Это белый сыр с мятой.
Это белый сыр с мятой.
Ответ от "Katrina=)"[эксперт]
Разновидность сыра. В отличие от многих других типов сыра, он белый.
Разновидность сыра. В отличие от многих других типов сыра, он белый.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: вы знаете что такое "халлуми"?