Кайса что это такое
Автор Настюле4ка задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
В чем отличие кураги от самсы и кайсы? и получил лучший ответ
Ответ от Александра[гуру]
Курага́ — сушёные абрикосы без косточек (надрезанные) .
Самса (узб. сомса таджикск. сомбуса) пирожки треугольной формы в узбекской и в таджикской кухнях с начинкой из рубленного мяса (преимущественно баранины) и лука
Кайса - засушенные абрикосы, у которых предварительно выдавлены косточкичерез углубление в месте прикрепления плодоножки
Ответ от Васька_поБарабанов[гуру]
...фу, ты.. все какие то научные термины, прям энциклопедий все начитались, это конечно все правильно)) но по мне так, и слова ассоциируются, курага - типа бабка старая, этакий сухофрукт... самса, хммм - это когда две бабки - кураги, меж собой ругаются... одна другой , "Ты, типа, -старая курага", а та ей в ответ "Сам-са!")) а кайсы - это тоже "бабки", только только они бумажные и их в карман складывают... в какой стране на них можно что-нить купить? ..ой, не вспомню!...)) гыгы
...фу, ты.. все какие то научные термины, прям энциклопедий все начитались, это конечно все правильно)) но по мне так, и слова ассоциируются, курага - типа бабка старая, этакий сухофрукт... самса, хммм - это когда две бабки - кураги, меж собой ругаются... одна другой , "Ты, типа, -старая курага", а та ей в ответ "Сам-са!")) а кайсы - это тоже "бабки", только только они бумажные и их в карман складывают... в какой стране на них можно что-нить купить? ..ой, не вспомню!...)) гыгы
Ответ от Дюдюка ))[гуру]
имелось ввиду не самса а сабза?
имелось ввиду не самса а сабза?
Ответ от Николай Ткачук[эксперт]
Под торговой маркой курага продают сушёные абрикосы и урюк, различить эти три вида могут только опытные садоводы (я видел в Киргизии, что листья и завязи плодов отличаются) и товароведы. Итак курага это натуральный продукт, самсы это уже кулинария, что такое кайсы может подскажут другие.
Под торговой маркой курага продают сушёные абрикосы и урюк, различить эти три вида могут только опытные садоводы (я видел в Киргизии, что листья и завязи плодов отличаются) и товароведы. Итак курага это натуральный продукт, самсы это уже кулинария, что такое кайсы может подскажут другие.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Кайсу-это курага. Самса это национальное блюдо, своеобразные пирожки с начинкой.
Кайсу-это курага. Самса это национальное блюдо, своеобразные пирожки с начинкой.
Ответ от Џна Ким[гуру]
Курага - сухофрукт. Сушеный абрикос. Самса - слоеный конверт м жирной мясно-луковой начинкой. Разве они чем-то похожи? По поводу кайсы сказать не могу. Первый раз слышу такое название.
Курага - сухофрукт. Сушеный абрикос. Самса - слоеный конверт м жирной мясно-луковой начинкой. Разве они чем-то похожи? По поводу кайсы сказать не могу. Первый раз слышу такое название.
Ответ от Ёаша М.[гуру]
Кайса это высушенные плоды абрикоса, у которых предварительно выдавлены косточки через углубление в месте прикрепления плодоножки, а курага это плоды абрикоса, высушенные на солнце в виде половинок, без косточек.
Самса по моему вообще не из этой оперы. Это помоему такой восточный пирожок в виде треугольного конверта с рубленным мясом внутри.
Кайса это высушенные плоды абрикоса, у которых предварительно выдавлены косточки через углубление в месте прикрепления плодоножки, а курага это плоды абрикоса, высушенные на солнце в виде половинок, без косточек.
Самса по моему вообще не из этой оперы. Это помоему такой восточный пирожок в виде треугольного конверта с рубленным мясом внутри.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: В чем отличие кураги от самсы и кайсы?