Автор Ёергей Беляков задал вопрос в разделе Естественные науки
Что если капнуть на клубень картофеля йод? и получил лучший ответ
Ответ от Глеб Мороз[гуру]
Участок куда капните окраситься в синий цвет, т. к образуется координационное соединения крахмала с соединениями иода и калия находящиеся в спиртовой настойки йода. Вывод: спиртовой раствор йода в иодиде калия - определитель иода, а значит иод содержится в плодах картофеля.
Источник: головной мозг
Ответ от Денис федотов[гуру]
Урок биологии в 6-м классе "Процесс фотосинтеза"
...раствор йода помогает обнаружить крахмал. А крахмал - это органическое вещество. Если капнуть раствор йода на срез клубня картофеля или кусочек белого хлеба, он изменит окраску.
А при попадании на лист растения, окраска не изменяется. Из этого можно сделать вывод, что в листьях органическое вещество не образуется. Но ведь изменению окраски может мешать зеленый цвет листа. Давайте удалим хлорофилл и попробуем ещё раз обработать лист йодом. Для этого мы возьмем растение традесканцию и срежем у неё один лист. Опустим его на две минуты в кипяток, а затем в сосуд с горячим спиртом, лист теряет зелёную окраску. Обесцвеченный лист промоем в горячей воде и, положив в чашку Петри, зальём слабым раствором йода. Лист окрасился в синий цвет, значит здесь обнаружен крахмал....
Урок биологии в 6-м классе "Процесс фотосинтеза"
...раствор йода помогает обнаружить крахмал. А крахмал - это органическое вещество. Если капнуть раствор йода на срез клубня картофеля или кусочек белого хлеба, он изменит окраску.
А при попадании на лист растения, окраска не изменяется. Из этого можно сделать вывод, что в листьях органическое вещество не образуется. Но ведь изменению окраски может мешать зеленый цвет листа. Давайте удалим хлорофилл и попробуем ещё раз обработать лист йодом. Для этого мы возьмем растение традесканцию и срежем у неё один лист. Опустим его на две минуты в кипяток, а затем в сосуд с горячим спиртом, лист теряет зелёную окраску. Обесцвеченный лист промоем в горячей воде и, положив в чашку Петри, зальём слабым раствором йода. Лист окрасился в синий цвет, значит здесь обнаружен крахмал....
Ответ от АнГеЛ_во_ПлОтИ[гуру]
Крахмал, содержащейся в картофеле, вступит в реакцию с йодом и йод окрасится в фиолетово-синий оттенок.
Крахмал, содержащейся в картофеле, вступит в реакцию с йодом и йод окрасится в фиолетово-синий оттенок.
Ответ от Primary Colour[активный]
крахмал в картофеле несет запасающую роль.
крахмал в картофеле несет запасающую роль.
Ответ от Mrs dina[гуру]
Так проверяют мед на качество. Если йод посинеет, значит мед-говно.
Так проверяют мед на качество. Если йод посинеет, значит мед-говно.
Ответ от Hurry[гуру]
Капля станет фиолетовой от содержащегося в картошке крахмала.
Капля станет фиолетовой от содержащегося в картошке крахмала.
Ответ от Bars[новичек]
стыдно не знать
стыдно не знать
Ответ от Карен Акопян[новичек]
поФИОЛЕТОВЕЕТ, т к там крахмал.
поФИОЛЕТОВЕЕТ, т к там крахмал.
Ответ от Виктория Потолова[новичек]
А как записать химическую реакцию данного опыта?
А как записать химическую реакцию данного опыта?
Ответ от Борис Н.Ерошкин[гуру]
То картошка посинеет. Это йод так взаимодействует с крахмалом. Выполняет роль индикатора.
То картошка посинеет. Это йод так взаимодействует с крахмалом. Выполняет роль индикатора.
Ответ от Andrey RU[гуру]
капни видишь о реакции с крахмалом не читал, позорник
капни видишь о реакции с крахмалом не читал, позорник
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что если капнуть на клубень картофеля йод?