карчофи что это



Carciofi

Автор @->- ~@~ задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что такое карчофы? и что с ними делают? и получил лучший ответ

Ответ от .[гуру]
Eto artishoki, superskaya vesch`, ochen polezny, osobenno dla organov pischevaritelnogo trakta.
Iz nih mojno sdelat mnogo chego: i potushit, i nafarshirovat, i zapech, zamarinovat, dobavit v pizzu, sdelat s nimi sous dla pasty, risotto i dr..

Ответ от Ђатьяна Бондаренко[гуру]
гы. их называют карчофи - это артишоки. их можно жарить, варить, тушить, но лично я советую сделать с ними пиццу ПИЦЦА КАРЧОФИ Ингредиенты:1 упаковка обычного теста для пиццы.Для начинки: 2 ст. ложки томатной пасты; 0,5 стакана тертого сыра "фонтина"; 280 г консервированных артишоков в масле; 8 консервированных помидоров; соль; перец; петрушка. Приготовление:Разогрейте духовку до 220 С. Намажьте тесто томатной пастой. Сверху посыпьте тертым сыром. Достаньте артишоки из банки и дайте им стечь, но масло не выливайте. Достаньте из масла помидоры и дайте им стечь. Нарежьте артишоки ломтиками и разложите поверх сырного слоя. Крупно нарежьте помидоры и распределите на слое артишоков. Поперчите и посолите. Полейте 1-2 столовыми ложками масла из-под артишоков. Выпекайте 20 минут, пока тесто не подрумянится. Украсьте петрушкой. На 4 порции. я брала обычный сыр, если честно. очень вкусно

Ответ от Lana lana[гуру]
Карчофа (танец ткачей вокруг шеста с лентами исполняется двенадцатью девочками; на вершине шеста располагается коробочка в виде артишока, внутрь которой помещен голубь)

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое карчофы? и что с ними делают?
Римская кухня на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Римская кухня
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*