Кальмар на пару в мультиварке
Автор Максим Игнатов задал вопрос в разделе Готовим в ...
Купил кальмара филе, одним куском. Хочу его на пару в мультиварке отварить. Сколько по времени? и получил лучший ответ
Ответ от Ваня Конев[гуру]
Кальмара просто опускаете в кипящий рассол (вода, соль, специи) и через три минуты вынимаете.
Ответ от Гуляю Сама по Себе[гуру]
я варю кальмара так - залить холодной водой, довести до кипения, выключить огонь, минут пять подержать под крышкой - и под холодную воду. еще важно - не берите тубы, только нечищенные кальмары)) ) ни разу за пару десятков лет резиновыми не получились))
я варю кальмара так - залить холодной водой, довести до кипения, выключить огонь, минут пять подержать под крышкой - и под холодную воду. еще важно - не берите тубы, только нечищенные кальмары)) ) ни разу за пару десятков лет резиновыми не получились))
Ответ от Агнешка[гуру]
На пару тоже не более 3-х-4-х минут!
На пару тоже не более 3-х-4-х минут!
Ответ от Мария Бычкова[гуру]
по ка мягкими не станут
по ка мягкими не станут
Ответ от Ольга[гуру]
2минуты В мультиварке нет такого режима Варите в кастрюле
2минуты В мультиварке нет такого режима Варите в кастрюле
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Купил кальмара филе, одним куском. Хочу его на пару в мультиварке отварить. Сколько по времени?