какой кефир лучше

Ответ от Marina[гуру]
свежий кстати активия оч помогает сама пробовала

Ответ от Пользователь удален[активный]
оптимально 3,2, но смотря для чего.... а так 1%

Ответ от Ёветлана Долгова[гуру]
Свежий, обезжиренный или 1%. Йогурты Активия долгоиграющие, в них нет живых бактерий, как в кефире, который только 5 дней хранится. По моему ответ очевиден.

Ответ от Ольга, Девора.[гуру]
Лучше пить простоквашу. Этот продукт еще в начале XX века открыл наш отечественный ученый И. И. Мечников. Он мечтал с его помощью сохранить человеку молодость
Мечниковскую простоквашу делают из пастеризованного молока цельного или повышенной жирности сквашиванием чистыми культурами молочнокислых стрептококков и болгарской палочки. Илья Мечников называл эту заквасочную смесь "лактобациллином". На Балканах - у болгар, турок, греков, румын - мечниковская простокваша называется югуртом. У армян она известна как "мацун", у грузин - "мацони", у таджиков - "чургот".
Мечниковская простокваша отличается от обыкновенной более плотным сгустком и кисловатым вкусом. Это объясняется тем, что ее готовят из чистых культур болгарской палочки и молочнокислых стрептококков. Южная простокваша имеет консистенцию сметаны, слегка вязкую, вкус кисловатый, щиплющий, освежающий. При приготовлении кроме молочнокислых стрептококков и палочек используют дрожжи.
один из первых ученых в мире, который заложил основы науки о процессах старения организма – геронтологии. Еще в 1898 году он опубликовал первую научную статью о старости с точки зрения биологии, а через пять лет вышли его «Этюды о природе человека» , в которой он предпринял попытку рассмотреть с научных позиций своего времени вопросы, волновавшие человечество еще в глубокой древности, – вопросы старости и смерти
Со временем ученый пришел к определенным выводам, в частности он понимал, что преждевременное старение происходит из-за систематического отравления человеческого организма гнилостными бактериями, которые гнездятся в толстой кишке и вырабатывают токсины маслянокислого брожения. Как с ними бороться? Конечно же, используя существующий антагонизм в мире микроорганизмов. Гнилостные бактерии не терпят молочной кислоты, следовательно, считал исследователь, полезную молочную кислоту нужно использовать против пагубной гнилости. Осуществить это практически несложно – достаточно заселить молочнокислыми бактериями кишечник. Так появилась знаменитая «мечниковская простокваша» , полученная путем заквашивания молока чистой культурой молочнокислой палочки, вырабатывающей молочную кислоту.
Cпустя много лет «мечниковскую простоквашу» длительное время выпускал (в советские времена) Московский научно-исследовательский институт вакцин и сывороток им. И. И. Мечникова.

Ответ от Олеся[гуру]
однодневный действует послабляюще, а трехдневный закрепляет, кефир изготовляют при помощи кефирных грибков, а про йогурт пишут: не все они полезны

Ответ от Ирина Лапшина[гуру]
Я лично против кефира, т. к. он содержит алкоголь (грубо, но понятно) . Считаю, что либо с бифидобактериями, либо с чем-либо ещё другим. Также как и хлеб содержит дрожжи, "поэтому - как на дрожжах". Читайте на изделиях. Можно дома самим сегодня делать кислое молоко и выпекать хлеба. Набить руку - это здоровье Вас и Вашей семьи. А чай - зеленый с утра с ложкой мёда сосать - даёт энергию и чистит организм. Лишний сахар в йогурте - нужен ли он Вам? А пить полезнее всего очищенную воду не менее 1,5 -2 литров в день, чтобы не было песка и камней.

Ответ от ---[активный]
нужно перепробовать все, а потом пить, тот который понравиться

Ответ от 22 ответа[гуру]