рыба для гриля какая лучше
Автор Александр Булат задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Какая рыба подходит для гриль, какой рецепт замачивания и приготовления? и получил лучший ответ
Ответ от Вечный студент[гуру]
Для приготовления рыбы гриль идеально подходит жирная рыба с плотным мясом. Такие качества рыбы позволят создать роскошное блюдо, которое вызовет массу восторгов у гостей и домашних и попросту не сможет остаться незамеченным. Главное преимущество приготовления рыбы на гриле заключается в том, что во время обжаривания уходит лишний жир и вредные продукты горения. К столу Вы получаете вкусное, полезное и сытное блюдо, достойное кухни лучшего европейского ресторана. Готовить рыбу на гриле довольно просто и быстро. Чтобы разнообразить домашнее меню, попробуйте приготовить рыбу по предложенным нами рецептами. В этом разделе подобраны рецепты приготовления рыбы на гриле с использованием всевозможных добавок (смеси пряностей, маринады, соусы) , которые придадут готовому блюду оригинальный вкус и тонкий аромат.
В разделе "Рыба гриль" 60 рецептов
Ассорти из норвежской семги-гриль Фото
Жареная норвежская семга в лимонном маринаде Фото
Маринованная норвежская семга-гриль Фото
Норвежская семга в зелени с жареными овощами, в тропическом соусе Фото
Норвежская семга на гриле с манго Фото
Норвежская семга на гриле с пастой "таглиатели" Фото
Норвежская семга-гриль с зеленым салатом Фото
Норвежская семга-гриль с картофелем и грибами Фото
Норвежская семга-гриль с мидиями и сметанным соусом Фото
Норвежская семга-гриль с поджаренным шпинатом и соусом из сушеных помидоров Фото
Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы Фото
Норвежская семга-гриль со специями Фото
Стейк из норвежской семги с печеной картошкой и сметанным соусом Фото
Стейки из норвежской семги с томатным соусом салса Фото
Форель норвежских фьордов на гриле в кунжуте с цуккини Фото
Форель норвежских фьордов, маринованная с укропом, на гриле Фото
Осетрина, жаренная на решетке
Скумбрия в маринаде
Сардины, жаренные на решетке
Ассорти на гриле
Панированные миди
Сардины-гриль
Лосось с базиликом
Форель с горчицей, жаренная в гриле
Золотой лещ в гриле
Форель, приготовленная на гриле с лимоном
Рыба жареная в масле и на гриле
Креветки, зажаренные на гриле
Молодая щука с мятой, приготовленная в гриле
Зубатка на гриле
Форель на гриле с соусом из свежей паприки
Карась в гриле
Судак с фенхелем
Стейк из акульего мяса на гриле
Пеламида на решетке
Копченая рыба
Копченые крабы, омары или креветки
Рыба в лимонно-масляном соусе
Лосось под соусом терияки с кабачками
Форель терияки
Сазан с фруктами
Морской окунь с луком-порей
Треска с лимоном, помидорами и базиликом
Тиляпия с помидорами
Палтус с томатами и пармезаном
Филе лосося в медовом маринаде с дижонской горчицей и тархуном
Филе лосося с ананасовой сальсой
Лосось с салатом и черникой
Лосось в томатном соусе с имбирем и апельсином
Дорада с цукини, томатами и чесноком
Дорада с овощами
Дорада на гриле
Сардины с кориандром
Морской окунь с брокколи
Дорада в греческом стиле
Дорада со спаржей и соусом сабайон
Камбала, жаренная на решетке
Камбала с коричневым маслом
Камбала гриль с зеленым маслом
Пикша с соусом из красного перца и базилика