Автор Анна папуця задал вопрос в разделе Другое
доказать что глюкоза-альдегид и получил лучший ответ
Ответ от Бульбозавр OOO[гуру]
На альдегидную группу при нагревании, должен получиться ярко-оранжевый цвет, т. к. гидроксид меди при этом восстанавливается до закиси меди (Cu2O). Реакция называется «медное зеркало» .
- Реакция окисления альдегидов до кислоты.
C6H12O6 + 2Cu(OH)2 -> С6H12O7 + 2CuOH + H2O
2CuOH = Cu2O + H2O
Полученная кислота называется глюконовая.
Следовательно – глюкоза альдегид.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: доказать что глюкоза-альдегид