Автор Ёолнышко задал вопрос в разделе На скорую руку
А как жарят гренки?))Глупый вопрос но правда,как?с чем? и получил лучший ответ
Ответ от Коша[гуру]
ГРЕНКИ С ТЕРТЫМ СЫПРОМ
Батон (черствый)
1 яйцо
молоко
соль, сахар
100 г твердого сыра, натертого на мелкой терке
зелень (укроп, петрушка
Батон порезать на ломтики толщиной 1 см. В тарелке (глубокой) смешать яйцо с молоком (примерно 0,5 стак) , посолить, посластить по вкусу.
Обмакивать ломтики в яйце с молоком, жарить на сковороде с подсолн. маслом с двух сторон. В конце жарки каждой порции гренок одну сторону ломтиков присыпать тертым сыром с мелко рубленной зеленью (смешать предварительно) . Накрыть крышкой на пару секунд. Гренки выкладывать на блюдо.
Ответ от Ўлёк[гуру]
разбиваешь яйцо в молоко, перемешиваешь, обмакиваешь в это все кусок хлеба и на сковороду
разбиваешь яйцо в молоко, перемешиваешь, обмакиваешь в это все кусок хлеба и на сковороду
Ответ от IIIHAIIC[гуру]
на подсолнечном масле, на небольшом огне, до золотистой корочки.
на подсолнечном масле, на небольшом огне, до золотистой корочки.
Ответ от Кр@расная Киск@[активный]
Черствый белый хлеб нарезать ломтями, срезать корку, ломти намазать маслом, положить на противень. Сыр натереть, смешать с взбитым яйцом, сметаной, солью, мукой и тмином или мелко нарезанным укропом, петрушкой. Покрыть массой подготовленный хлеб и запечь в духовке. Будит очень вкусно, приятного аппетита!
Черствый белый хлеб нарезать ломтями, срезать корку, ломти намазать маслом, положить на противень. Сыр натереть, смешать с взбитым яйцом, сметаной, солью, мукой и тмином или мелко нарезанным укропом, петрушкой. Покрыть массой подготовленный хлеб и запечь в духовке. Будит очень вкусно, приятного аппетита!
Ответ от Елена Синельникова[гуру]
Батон порежь на ломтики. Обмакивай каждый ломтик в молоко и во взбитое с солью (сахаром ) яйцо и обжарь на подсолнечном масле.
Смешивать яйцо с молоком не советую, не получится поджаристая корочка.
Батон порежь на ломтики. Обмакивай каждый ломтик в молоко и во взбитое с солью (сахаром ) яйцо и обжарь на подсолнечном масле.
Смешивать яйцо с молоком не советую, не получится поджаристая корочка.
Ответ от Котенка KZ[гуру]
Можно обжарить, обмакивая хлеб в яйца. Можно просто поджарить кусочки хлеба на растительном масле.
А еще вот так очень вкусно. Четыре кусочка хлеба порезать каждый на три части. Обжарить с одной стороны, перевернуть на другую и сразу же залить смесью из 2 яиц, 50 г сыра, 1 зубчик чеснока, соль перец, любая зелень по вкусу, и довести до готовности.
Можно обжарить, обмакивая хлеб в яйца. Можно просто поджарить кусочки хлеба на растительном масле.
А еще вот так очень вкусно. Четыре кусочка хлеба порезать каждый на три части. Обжарить с одной стороны, перевернуть на другую и сразу же залить смесью из 2 яиц, 50 г сыра, 1 зубчик чеснока, соль перец, любая зелень по вкусу, и довести до готовности.
Ответ от Мария[активный]
Обмакиваешь ломтик черствого батона в молоко, а потом обваливаешь в сахаре и сразу на раскаленную сковороду. Жаришь до золотистой корочки.
Когда остынет вкуснее.
Обмакиваешь ломтик черствого батона в молоко, а потом обваливаешь в сахаре и сразу на раскаленную сковороду. Жаришь до золотистой корочки.
Когда остынет вкуснее.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: А как жарят гренки?))Глупый вопрос но правда,как?с чем?