как варить спагетти



Как варить спагетти в кастрюле

Автор Kush задал вопрос в разделе Другое

как варить спагетти и получил лучший ответ

Ответ от Алексей Р.[гуру]
Закидываете в кипящую воду... солите, добавляете лавровый лист... Если Италия, то варить ровно 12 минут.. .
Потом сливаете воду, мыть не надо, добавляете масло и всё...готово.. .
На упаковке пишут время не для России - эт для Италии, там их едят полуготовными... так что 12 минут в силе... Это относится к спагетти №5, если это №1, то варить 9 минут.
Если они сделаланы с России, да ещё и из не твёрдых сортов пшеницы, то лучше их вообще не варить, а выбросить... и вредно и не вкусно...

Ответ от Igor[гуру]
До полной готовности, сначала надо их помыть...

Ответ от ОБЕЗЬЯНКА[гуру]
Наливаете воду в кастрюлю, подсаливаете, доводите до кипения и закладываете спагетти. Время приготовления ( от момента закипания макарон) указано на упаковке. Сливаете воду через дуршлаг, промываете горячей водой ( а можно и не промывать) , добавляете соус или масло и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Ответ от Ангелла[гуру]
Если спагетти качественные и из твердых сортов пшеницы, то стоит всего лишь отварить их в подсоленной воде то количество минут, которое указано на упаковке. В этом случае их даже промывать не нужно. Если макаронные изделия не из твердых сортов, то необходимо промыть. Приготовьте соус, например смешайте мелко нарезанные томаты, мелко порубленный базилик, немного консервированной рыбы (типа тунца) и оливкого масла. Нашей семье очень нравится:)

Ответ от Никалетти[гуру]
Опускаешь в кипящую воду, варишь до готовности, так же как и все макаронные изделия. Особенность спагетти состоит в том, что ини сделаны из твёрдых сортов пшеницы, их трудно переварить.

Ответ от Наталья[гуру]
Воды должно быть много (очень) чтобы спагетте не слипались. Примерно 4л на 0,5кг спагетти. Воду подсаливаете и в кипящую закладываете спагетти, варите минут 10, затем сливаете и или соус в спагетти или спагетти в соус. Масло добавлять НЕ НАДО, если вы будете использованть соус. Ну а если нет то уже после того как они сварятся можно добавить немного.

Ответ от Ёвета[гуру]
что бы не слиплись, бывает и такое, нужно добавить ложку подсолнечного масла во время варки

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как варить спагетти
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*