Автор Марина Сивохина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как простерилизовать в духовке пустые стеклянные банки? и получил лучший ответ
Ответ от Ёвекрёща[гуру]
Очень просто. Нужно вымытые банки поставить в холодную духовку на решетку вверх дном, включить духовку на 120 градусов, и прожарить их минут 15-20. Всё.
Ответ от Ёветлана[новичек]
зачем в духовке? лучше в мантоварке на пару!
зачем в духовке? лучше в мантоварке на пару!
Ответ от Доктор Хаус[гуру]
Сначало вымать с содой, сухие банки ставим в духовку на решётку горлышками вниз. Включаем газ сначало не очень жарко постепенно прибавляя температуру до накаливания. Потом так же медленно сбавляем температуру .Главное не открывать дверцу, не то банки лопнут.. Должны остынуть естественно.
Сначало вымать с содой, сухие банки ставим в духовку на решётку горлышками вниз. Включаем газ сначало не очень жарко постепенно прибавляя температуру до накаливания. Потом так же медленно сбавляем температуру .Главное не открывать дверцу, не то банки лопнут.. Должны остынуть естественно.
Ответ от Наталья Бабаева[гуру]
нагреть духовку, на среднем огне, когда прогрееться, выключить и потсавить мытые банки, закрыть духовку, до полного остывания духовки (у меня большая плита, и естественно большая духовка, кладу банки на решетку, сколько влезет, а сама занимаюсь своими делами) Очень удобно, рекомендую
нагреть духовку, на среднем огне, когда прогрееться, выключить и потсавить мытые банки, закрыть духовку, до полного остывания духовки (у меня большая плита, и естественно большая духовка, кладу банки на решетку, сколько влезет, а сама занимаюсь своими делами) Очень удобно, рекомендую
Ответ от Коша[гуру]
Очень осторожно, лучше над паром, у меня лично печальный опыт все делала правильно, но треснули.
Очень осторожно, лучше над паром, у меня лично печальный опыт все делала правильно, но треснули.
Ответ от Ёветлана[гуру]
Просто помыть, составить перевернутыми на решетку в холодную духовку... Минут 20- и готово! Получается сразу много и не парит!
И с гарантией! Всегда так делаю.
Просто помыть, составить перевернутыми на решетку в холодную духовку... Минут 20- и готово! Получается сразу много и не парит!
И с гарантией! Всегда так делаю.
Ответ от Галина Логачева[гуру]
Я горячую духовку держу приоткрытой немного, а t -100-120 град. Не жду когда банки остынут. Беру сухое полотенце или рукавички и ставлю на сухое полотенце на столе. Обязательно все должно быть сухим. Иначе от капли влажности лопнет банка. А в освободившуюся духовку ставлю новую партию. Банки мокрые вымытые ставлю на решетку вниз горлышком.
Я горячую духовку держу приоткрытой немного, а t -100-120 град. Не жду когда банки остынут. Беру сухое полотенце или рукавички и ставлю на сухое полотенце на столе. Обязательно все должно быть сухим. Иначе от капли влажности лопнет банка. А в освободившуюся духовку ставлю новую партию. Банки мокрые вымытые ставлю на решетку вниз горлышком.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как простерилизовать в духовке пустые стеклянные банки?