попкорн в кастрюле



Попкорн в домашних условиях в микроволновке

Автор Александр Железнов задал вопрос в разделе На скорую руку

как сделать поп-корн в домашних условиях БЕЗ использования микроволновки? и получил лучший ответ

Ответ от Svetlana.ANGE[гуру]
Только не масло на поп-корн а наоборот.
В кастрюлю на дно налейте две стол. ложки подсолнечного масла, нагрейте хорошо и туда высыпьте поп-корн .
Закройте крышкой кастрюлю и осторожно потрясите её. Это необходимо для того, чтобы все зёрна покрылись тонким слоем растительного масла. Когда процесс раскрытия зёрен начнётся (особенно увлекательно это наблюдать через стеклянную крышку) , Вы услышите характерные хлопки, можно снимать кастрюлю с плиты (для электрических плит) или выключать газ (для газовых плит). Разогретое масло раскроет оставшиеся зёрна.

Ответ от Марина Карпухина (Масько)[гуру]
В обычной духовке.

Ответ от Евгений Ливнев[гуру]
Кастрюля и масло подсолнечное...

Ответ от Гарик Доберманыч[гуру]
А микроволновка и не нужна... продаётся эта байда (заготовка) в кульках. Высыпаешь в кастрюлю, добавил чутьмасла, накрываешь крышкой и на огонь, это всё там похлопает-потрещщит и порядок!! ! ПОП-КОРМ -готов. =)

Ответ от Лилия Федяева (Белянина)[эксперт]
Я делаю в обычной, глубокой сковороде, самое главное условие это хорошенько накалить сковороду.
Наливаем подс. масло, засыпаем зерна, накрываем крышкой. Когда перестанет стрелять, снять сковороду с огня.

Ответ от Lyusya[гуру]
кросную какурузу купи и в кастрюльке смазоноой маслом разогрей она сама лопнет!

Ответ от Ёветлана Трубицина[гуру]
Как приготовить попкорн в кастрюле.
Что необходимо:
· Кастрюля.
· Зерно для попкорна.
· Масло растительное (желательно рафинированное) .
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОПКОРНА НА ПЛИТЕ НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО.
Процесс приготовления:
Подойдёт любая кастрюля от 2 литров с крышкой. Желательно, чтобы крышка была с дырочкой для отвода пара. Для того чтобы определить, сколько зерна Вы можете приготовить в этой кастрюле, насыпьте в неё зерно кукурузы так, чтобы зерно, покрывало дно кастрюли. Запомните это количество, чтобы не повторять эту операцию второй раз.
Растительное масло (необходима примерно 1/3 часть от объёма зерна) наливается на дно кастрюли и нагревается примерно до 204 – 238 градусов Цельсия. Проверить, нагрелось ли масло можно с помощью пары зёрнышек кукурузы. Когда они раскроются, Вы можете высыпать в кастрюлю остальное зерно.
Закройте крышкой кастрюлю и осторожно потрясите её. Это необходимо для того, чтобы все зёрна покрылись тонким слоем растительного масла. Когда процесс раскрытия зёрен начнётся (особенно увлекательно это наблюдать через стеклянную крышку) , Вы услышите характерные хлопки, можно снимать кастрюлю с плиты (для электрических плит) или выключать газ (для газовых плит). Разогретое масло раскроет оставшиеся зёрна.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как сделать поп-корн в домашних условиях БЕЗ использования микроволновки?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*