как сделать мюсли самому



Мюсли с яблоком

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Как можно самому сделать мюсли? и получил лучший ответ

Ответ от Ђимоша[гуру]
На раскаленной сковороде поджарить слегка (3-5 минут, постоянно помешмвая) овсяные хлопья. Можно выложить хлопья на противень и сунуть в разогретую духовку на 10 минут, что, как показывает опыт и менее муторно (не надо стоять над сковородой, и для полезных свойств овсянки менее губительно. Вот вам и мюсли готовые. Остальное - дело фантазии и имеющигся запасников: мед, чернослив, изюм, курага, корица, сушеные яблоки...

Ответ от Єывф Фывф[гуру]
В советские времена делала так.
В глубокой сковороде растопить масло, всыпать овсяные хлопья и жарить их, помешивая, на среднем огне в течение четырех-пяти минут до тех пор, пока хлопья не приобретут светло-коричневый цвет и приятный запах.
После этого добавить промытый и обсушенный изюм, орехи и сахар, тщательно перемешать и продолжать обжаривать еще 1-2 минуты.
Подавать мюсли горячим с молоком.
Примечание: мед нежелательно нагревать, поэтому его кладут непосредственно перед подачей и хорошо перемешивают.
1 стакан овсяных хлопьев, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки измельченных грецких орехов, миндаля или арахиса, 4 ст. ложки сахара или меда.
Приятного аппетита

Ответ от Nе}н@йк@[эксперт]
а что это такое,

Ответ от For_liliy[гуру]
Чудо-мюсли
орехи лесные рубленые - 4 ст. ложки
персики сушеные или курага - 8 шт.
яблоко - 1 шт.
грейпфрут - 1 шт.
банан - 1 шт.
хлопья овсяные - 100 г
молоко - 1 л
Персики или курагу крупно порубите. Яблоко нарежьте ломтиками. Банан нарежьте ломтиками, грейпфрут — дольками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте орехи и хлопья.
Перед подачей залейте мюсли молоком.
фото
---
мюсли из моркови
- морковь - 4 шт.
- яблоки - 2 шт.
- апельсиновый сок - 4 ст. л.
- йогурт - 250г
- овсяные хлопья - 40г
- сахар - 60-100г.
Морковь почистить и мелко натереть. Яблоки помыть, удалить у них сердцевины, нарезать маленькими кусочками и перемешать с апельсиновым соком. Смешать йогурт, морковь, яблоки т овсяные хлопья. Подсластить мюсли сахаром.
--
Мюсли с бананами
- хлопья - 4 ст. л.
- молоко - 150 мл
- банан - 1/2 шт.
- яблоко - 1 шт.
- изюм - 1 ст. л.
- мед - 1/2 ч. л.
- апельсин - 1 шт.
Всыпать в молоко хлопья. Очистить банан и нарезать одну половину ломтиками, а другую размять вилкой. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и вместе с кожурой натереть на крупной терке. Сразу же подмешать к мюсли вместе с банановым пюре и изюмом. Подсластить медом.
Срезать с апельсина острым ножом толстый слой кожуры, полностью удалив вместе с нею белую кожицу. Очистить дольки от белых перепонок, собирая при этом сок. Смешать мюсли с апельсиновым соком, дольками, атакже ломтиками бананов и подать на стол.
---
Мюсли с йогуртом и грушами
- хлопья (овсяные из цельных зерен) - 110г
- фундук (рубленый) - 2 ч. л.
- изюм (коринка) - 2 ч. л.
- грушевый сироп - 2 ч. л.
- груша - 2 шт.
- лимонный сок - 4 ч. л.
- йогурт - 200 мл
- корица - 2 щепотки.
Перемешать в вазочке хлопья, орехи и коринку. Грушу разрезать на части, вынуть семена и нарезать тонкими ломтиками. Полить лимонным соком.
Смешать 2/3 ломтиков груши с йогуртом, сиропом и корицей. Выложить на смесь с хлопьями и украсить ломтиками груши.
--
Мюсли с яблоком и апельсинами
- апельсин - 2 шт.
- чернослив (без косточек) - 3 шт.
- яблоко - 1 шт.
- хлопья (из 6 видов зерен) - 3 ст. л.
- йогурт (нежирный) - 100г
- кунжут - 1 ч. л.
- мелисса - по вкусу.
Отжать сок из 1 апельсина. Чернослив нарезать и замочить в соке. Очистить второй апельсин, отделить дольки от перепонок и добавить к черносливу. Яблоко очистить и разрезать на 8 частей.
Смешать фрукты, хлопья и йогурт. Посыпать кунжутом и украсить мелиссой.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как можно самому сделать мюсли?
Мюсли на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Мюсли
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*