Автор Елена Богдановская(Поляк) задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как сделать кексы в микроволновке за 5 минут ??? и получил лучший ответ
Ответ от Настя Глазкова[активный]
Кофейно-шоколадный кекс в кружке
3 столовые ложки муки;
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок) ;
2 столовых ложки какао-порошка;
2 1/2 или 3 столовых ложки сахара;
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;
2 столовых ложки молока;
1 яйцо;
2 столовых ложки растительного масла;
В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем молоко, яйцо, масло. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы. Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать! Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
сделать элементарно! Молоко, яйцо, какао, мука! Только через пять минут они становятся резиновыми, через десять превращаются в камень! Лично экспериментировала! Вот мои фото!