Автор Ммм ммм задал вопрос в разделе Естественные науки
Как растворить большое количество соли в воде? Очень высокая температура (кипяток) и перемешивания не помогают. и получил лучший ответ
Ответ от Витя сорокин[гуру]
Соли есть разные их растворимость может быть лутше либо в холодной воде либо у горячей. Тоесть при нагревании некоторые соли будут выпадать у осадок. Если соль растворяется лутше при нагревании то при атмосферном давлении растворимость соли в некотором обьеме воды ограничена, То что перемешиваем то это ускоряет растворение соли ускорением относа насыщенных слоев раствора и приноса менее насыщенных которые ещё могут растворять соль. Можно поместить раствор у автоклав и нагревать раствор выше точки кипения воды при этом можно растворить больше соли но при открытии автоклава вода резко превратится в пар а при понижении температуры перенасыщенный раствор начнёт выделять избыток соли и будет интенсивная кристализация есть примеры как (замерзает ) вода от прикосновения, это кристализация ацетата натрия.
соль - натрий хлористый на графике растворимости скажем 100г этой соли в литре воды от 0 до 100С видно что наибольшая растворимость соли наблюдается при 40С, затем она снова падает... Поэтому делайте в баньке 40С помешивайте мешалкой или от руки, сыпьте 100гр, ну а если пересыпите то остаток будет лежать на дне...
Имей ввиду, соль растворяется лучше в ХОЛОДНОЙ воде.
вы не сможете превысить предел растворимости вещества. он зависит от температуры раствора но не так как бы вам хотелось. перемешивание лишь ускоряет процесс но не изменяет сути.
Взять другую соль или растворитель, раздробить механически или ультразвуком, а также почитать в википедии про растворимость.