Автор Лариса задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как приготовить салат с авокадо? и получил лучший ответ
Ответ от Ётася[гуру]
САЛАТ ИЗ АВОКАДО
Необходимо выбрать спелые, мягкие плоды авокадо. Pазрезать их вдоль, разделить на две половинки, удалить косточку.
Cтоловой ложкой выбрать мякоть авокадо, стараясь не повредить кожуру - она нам еще пригодится.
Мякоть авокадо поместить в глубокую миску и обильно cбрызнуть лимонным соком. Это и придаст вкус авокадо, и не даст массе потемнеть. Толкушкой, которой вы обччно толчете пюре, разомните авокадо до пюреобразной массы.
На мелкой терке натрите сваренные вкрутую яйца и репчатый лук. Посолите, поперчите, добавьте майонез. Салат готов. Вы можете поместить его в оболчку-кожуру, украсить и красиво разместить на тарелках.
Состав: 3-4 авокадо, 1 луковица, 3 яйца, сок одного лимона, соль, перец по вкусу.
и ещё..:
Удичи!!
Ответ от Ђатьяна Шабарова[гуру]
Креветки нужны. это точно
Креветки нужны. это точно
Ответ от WallMan[новичек]
береш "САЛАТ" береш "АВОКАДО" и заворачеваеш авокадо в салат салат ГАТОВ))0))
береш "САЛАТ" береш "АВОКАДО" и заворачеваеш авокадо в салат салат ГАТОВ))0))
Ответ от Виктория[гуру]
я вообще не понимаю как можно авокадо куду-то добавлять, оно же безвкусное, или я чего-то не понимаю?
я вообще не понимаю как можно авокадо куду-то добавлять, оно же безвкусное, или я чего-то не понимаю?
Ответ от Leverel[гуру]
Я всегда делаю так... листья салата, орурцы, помидоры (маленькие сладкие), зелень немного, орешки , сыр фета, немного сухариков для салатов...мммм...супер
Я всегда делаю так... листья салата, орурцы, помидоры (маленькие сладкие), зелень немного, орешки , сыр фета, немного сухариков для салатов...мммм...супер
Ответ от Ankapz[гуру]
чем меньше добавок, тем вкуснее. авокадо хорошо посолить, поперчить и полить соком лимона. можно порезать дольками или размять вилкой и кушать с хлебушком. вот и все
чем меньше добавок, тем вкуснее. авокадо хорошо посолить, поперчить и полить соком лимона. можно порезать дольками или размять вилкой и кушать с хлебушком. вот и все
Ответ от Lady Di[гуру]
Мой фирменный рецепт - салат из авокадо в креветками!Средней мягкости плоды разрезать пополам, вынуть косточку, вырезать мякоть. Мякоть порезать, смешать с варёными очищенными креветками и мелко порезанными помидорами, заправить соусом. Соус: майонез пополам с кетчупом, добавить мелко порезанный чеснок и зелень. Готовый салат разложить по половинкам авокадо.
Мой фирменный рецепт - салат из авокадо в креветками!Средней мягкости плоды разрезать пополам, вынуть косточку, вырезать мякоть. Мякоть порезать, смешать с варёными очищенными креветками и мелко порезанными помидорами, заправить соусом. Соус: майонез пополам с кетчупом, добавить мелко порезанный чеснок и зелень. Готовый салат разложить по половинкам авокадо.
Ответ от Ђаня[гуру]
Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом Для рецепта Вам потребуются:- авокадо - 1 шт.- манго - 1 шт.для гранатового соуса:- гранат - 1 шт.- сок лимонов (или цитрусовых)- гранатовый сироп - 1 стакан- вода - 1/2 стакана- пищевой крахмал - 1 ст. л.- сахар - 2 ст. л.- фруктовая водка, коньяк или ром - 80-100 мл.Очистить плоды авокадо и манго, мякоть плодов, отделив предварительно от косточки, порезать продолговатыми ломтиками. Нарезанные ломтики разложить на 4 тарелки. Кусочки авокадо немедленно полить небольшим количеством цитрусового сока, ибо если этого не сделать, то они очень быстро приобретут коричневый цвет. Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки и при этом убедиться, что на них не осталось кожуры граната, имеющей горький вкус. Гранатовый сироп с цитрусовым соком и зернышками граната довести до кипения. Пищевой крахмал размешать в воде и добавить в смесь гранатового сиропа с цитрусовым соком, а потом в течение 1 минуты варить образовавшийся соус. Затем добавить в соус сахар и фруктовую воду (коньяк или ром) . Соус охладить и залить им фрукты. Рецепт приготовления гранатового соуса рассчитан на 8 порций. Гранатовый соус можно хранить в холодильнике в хорошо закрытой посуде в течение 8— 10 дней. Гранатовый соус также хорошо подходит к ванильному и фруктовому мороженому, а также к шербетам.Куриный салат с авокадо и виноградом Для рецепта Вам потребуются:- куриное мясо (без костей и кожи) - 800г- авокадо - 1 шт.- черный виноград - 200г- мандарины - 2 шт.- салат - несколько листьев- лесные орехи - 50г- майонез - 2 ст. л.- сливки - 3 ст. л.- сухое красное вино - 1 ст. л.- апельсиновый сок - 3 ст. л.- соль - 1/2 ч. л.Порезать мясо на одинаковые по размерам кусочки. Авокадо разрезать пополам и вынуть косточку Половинки плода авокадо тонко нарезать. Разрезать ягоды винограда и удалить косточки. Мандарины очистить, разделить на дольки. Выложить листьями салата посуду, в которой будет приготовлено блюдо. Смешать мясо, авокадо, виноград, мандарины и выложить смесь на листья салата. Смешать майонез со сливками, вином и апельсиновым соком, добавить по вкусу соль. Полить этой смесью салат, посыпать дроблеными орехами.Салат из авокадо, сельдерея и огурцов Для рецепта Вам потребуются:- авокадо - 4 шт.- сельдерей (корень) - 200г- огурцы - 200г- крабовое мясо или креветки - 200г- майонез (лучше соевый) - по вкусу.Сельдерей корневой вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы свежие вымыть и измельчить так же. Плоды авокадо вымыть, раз- резать вдоль на половинки, вынуть ложкой содержимое, не разрушая кожуры плодов, мякоть нарезать соломкой, соединить с подготовленными сельдереем и огурцами, заправить соевым майонезом. Полученной смесью наполнить освобожденные от мякоти половинки-"лодочки", украсить их нарезанными крабовыми палочками, креветками либо кусочками крабового мяса.
Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом Для рецепта Вам потребуются:- авокадо - 1 шт.- манго - 1 шт.для гранатового соуса:- гранат - 1 шт.- сок лимонов (или цитрусовых)- гранатовый сироп - 1 стакан- вода - 1/2 стакана- пищевой крахмал - 1 ст. л.- сахар - 2 ст. л.- фруктовая водка, коньяк или ром - 80-100 мл.Очистить плоды авокадо и манго, мякоть плодов, отделив предварительно от косточки, порезать продолговатыми ломтиками. Нарезанные ломтики разложить на 4 тарелки. Кусочки авокадо немедленно полить небольшим количеством цитрусового сока, ибо если этого не сделать, то они очень быстро приобретут коричневый цвет. Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки и при этом убедиться, что на них не осталось кожуры граната, имеющей горький вкус. Гранатовый сироп с цитрусовым соком и зернышками граната довести до кипения. Пищевой крахмал размешать в воде и добавить в смесь гранатового сиропа с цитрусовым соком, а потом в течение 1 минуты варить образовавшийся соус. Затем добавить в соус сахар и фруктовую воду (коньяк или ром) . Соус охладить и залить им фрукты. Рецепт приготовления гранатового соуса рассчитан на 8 порций. Гранатовый соус можно хранить в холодильнике в хорошо закрытой посуде в течение 8— 10 дней. Гранатовый соус также хорошо подходит к ванильному и фруктовому мороженому, а также к шербетам.Куриный салат с авокадо и виноградом Для рецепта Вам потребуются:- куриное мясо (без костей и кожи) - 800г- авокадо - 1 шт.- черный виноград - 200г- мандарины - 2 шт.- салат - несколько листьев- лесные орехи - 50г- майонез - 2 ст. л.- сливки - 3 ст. л.- сухое красное вино - 1 ст. л.- апельсиновый сок - 3 ст. л.- соль - 1/2 ч. л.Порезать мясо на одинаковые по размерам кусочки. Авокадо разрезать пополам и вынуть косточку Половинки плода авокадо тонко нарезать. Разрезать ягоды винограда и удалить косточки. Мандарины очистить, разделить на дольки. Выложить листьями салата посуду, в которой будет приготовлено блюдо. Смешать мясо, авокадо, виноград, мандарины и выложить смесь на листья салата. Смешать майонез со сливками, вином и апельсиновым соком, добавить по вкусу соль. Полить этой смесью салат, посыпать дроблеными орехами.Салат из авокадо, сельдерея и огурцов Для рецепта Вам потребуются:- авокадо - 4 шт.- сельдерей (корень) - 200г- огурцы - 200г- крабовое мясо или креветки - 200г- майонез (лучше соевый) - по вкусу.Сельдерей корневой вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы свежие вымыть и измельчить так же. Плоды авокадо вымыть, раз- резать вдоль на половинки, вынуть ложкой содержимое, не разрушая кожуры плодов, мякоть нарезать соломкой, соединить с подготовленными сельдереем и огурцами, заправить соевым майонезом. Полученной смесью наполнить освобожденные от мякоти половинки-"лодочки", украсить их нарезанными крабовыми палочками, креветками либо кусочками крабового мяса.
Ответ от Натали[гуру]
Beryom myagkii avokado. Makoti porezati , nemnogo razmyati vilkoi. Pomidor porezati. Tunez (jelatelino siroi, no eto na Vash vkus, esli boitesi-podoidyot jarennii). Vsyo smeshati, poperchiti, ocheni horosho posoliti, zapraviti olivkovim maslom
Beryom myagkii avokado. Makoti porezati , nemnogo razmyati vilkoi. Pomidor porezati. Tunez (jelatelino siroi, no eto na Vash vkus, esli boitesi-podoidyot jarennii). Vsyo smeshati, poperchiti, ocheni horosho posoliti, zapraviti olivkovim maslom
Ответ от ОЛЕГ МИРОНОВ[гуру]
салат из авокадо потребуется: 1 авокадо 1 помидор 1 яйцо отваренное вкрутую пару стебельков зеленого лука укроп соль, перец 1 столовая ложка майонеза Авокадо разрезаем на две части вдоль, аккуратно вынимаем мякоть, косточку удаляем. Мякоть, яйцо и помидор нарезаем кубиками, добавляем мелко нарезанный лук, укроп. Добавляем майонез, перемешиваем. Наполняем козиночки от авокадо.
салат из авокадо потребуется: 1 авокадо 1 помидор 1 яйцо отваренное вкрутую пару стебельков зеленого лука укроп соль, перец 1 столовая ложка майонеза Авокадо разрезаем на две части вдоль, аккуратно вынимаем мякоть, косточку удаляем. Мякоть, яйцо и помидор нарезаем кубиками, добавляем мелко нарезанный лук, укроп. Добавляем майонез, перемешиваем. Наполняем козиночки от авокадо.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить салат с авокадо?