Автор Любовь Реутова задал вопрос в разделе Готовим детям
Подскажите,рецепт приготовления омлета для годовалого ребёнка и получил лучший ответ
Ответ от Вчерашнее Лето[гуру]
"Варёный" омлет для малышей ( с 1 года)
ИнгредиентыСпособ приготовления
3 яйца
2/3 стакана молока
соль, сахар по вкусуЯйца взбить с сахаром или солью, затем добавить молоко и всё вместе взбить. Массу вылить в полиэтиленовый плотный пакет или в два тонких, сложенных один в другой. Пакет завязать и положить в кипящую воду, варить.
Омлет получается такой нежный, он больше на суфле похож. Очень вкусный и полезный.
Ответ от Danniella[гуру]
Для такого малыша лучше сделать яичную кашку. 1-2 яйца взбить хорошо. Добавить такой же объем молока. Перемешать. Вылить на скоородку с растительным маслом. Постоянно помешивать пока яйцо не свернется. Лишнюю жидкость можно вылить и добавить немного сливочного масла и соли по вкусу.
Для такого малыша лучше сделать яичную кашку. 1-2 яйца взбить хорошо. Добавить такой же объем молока. Перемешать. Вылить на скоородку с растительным маслом. Постоянно помешивать пока яйцо не свернется. Лишнюю жидкость можно вылить и добавить немного сливочного масла и соли по вкусу.
Ответ от Elena Tropsa[эксперт]
Хорошо бы из перепелиных яичек и в духовке. Очень нежный.
Хорошо бы из перепелиных яичек и в духовке. Очень нежный.
Ответ от Ўтильда Вальдемаровна[гуру]
Я делаю 50 воды и 50 молока, 1 яйцо. соль добавляю и взбиваю, и на сковороду. Закрываю крышкой, убавляю мощность. И омлет томится.
2-3 яйца-это много для малыша. Одного яйца достаточно.
тем более, что 1 яйцо в неделю положено, не больше.
Я делаю 50 воды и 50 молока, 1 яйцо. соль добавляю и взбиваю, и на сковороду. Закрываю крышкой, убавляю мощность. И омлет томится.
2-3 яйца-это много для малыша. Одного яйца достаточно.
тем более, что 1 яйцо в неделю положено, не больше.
Ответ от Лила[новичек]
как обычно только молока больше
как обычно только молока больше
Ответ от ЛИКА[гуру]
с молоком
с молоком
Ответ от Елена[гуру]
Простой омлетик
2 яйца, молоко 12 стакана, мука 12 чайной ложки, соль по-вкусу, взбиваете вилкой (только вилкой) и на сковороку смазанную маслом, пропарить под крышкой, но не зажаривайте
Простой омлетик
2 яйца, молоко 12 стакана, мука 12 чайной ложки, соль по-вкусу, взбиваете вилкой (только вилкой) и на сковороку смазанную маслом, пропарить под крышкой, но не зажаривайте
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите,рецепт приготовления омлета для годовалого ребёнка