форшмак как готовить
Автор Настя семенова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как приготовить форшмак и получил лучший ответ
Ответ от Алёна[гуру]
ПРЕДВКУШЕНИЕ.... именно так переводится с немецкого (и, стало быть, с идиша) слово "форшмак"
Я знаю, что рецептов форшмака - много. Моя бабуля делала его с маринованным лучком и растительным маслом.... пропуская всё это, через мясорубку
Кто-то добавляет яблочко
А мне больше всего нравится вот такой:
- пол-кило филе сельди
- 4 сваренных в крутую яйц
- 250 гр. сливочного масла.
Всё в миксер... .
Раз - два и нежнейшая закуска готова!! !
Да на чёрный хлебушек, да с зелённым лучком... мммммммм... .
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить форшмак