как пожарить баклажаны в кляре

Ответ от Aleksander kozlov[новичек]
Так читай 1. разморось их, 2.погрей сковородку 50 сек. 3. полей масло на сковородку, 4.положи их на 1мин или меньше. 5 Жрать их

Ответ от Анна Крупская[новичек]
Сначала разморозить их надо !!!
Чтобы приготовить и пожарить баклажаны в кляре, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Баклажан — 1 крупный
Куриные яйца — 2 штуки
Сливки — 2 столовые ложки
Пшеничная мука — 2 столовые ложки
Соль, перец, чеснок, зелень — по вкусу.
Баклажаны в кляре жаренные – рецепт приготовления
Чтобы пожарить баклажаны в кляре, правильно, быстро и красиво, вам нужно:
Баклажан помыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками, посолить и поперчить.
В миску разбить яичные белки, добавить муку, соль и перец, взбить с помощью венчика.
Разогреть сковородку, налить масло.
Каждый кружочек баклажана обмакнуть в кляр и выложить на горячую сковородку.
Обжаривать баклажаны в кляре 7 минут, затем перевернуть и обжаривать ещё 7 минут.
Готовое блюдо можно посыпать сыром и украсить майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!

Ответ от 22 ответа[гуру]