Автор Иван задал вопрос в разделе Напитки
Можно ли отличить арабику от робусты по внешнему виду зёрен? Как? и получил лучший ответ
Ответ от Барсик[гуру]
Арабика – приятный и нежный вкус, с кислинкой, тонкий кофейный аромат.
Робуста - вкус и аромат грубый, горькй, резкий, кофейный.
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Кофейные бобы робусты обладают круглой формой, они небольших размеров и имеют прямую продольную линию.
Зерна арабики зачастую более крупные, преимущественно овальной формы, с волнистой продольной линией. В этом правиле также встречаются свои исключения: например, зерна караколь — это кофейные бобы арабики, которые обладают округлой формой, внешне похожи на слегка вытянутый горох, с прямой линией. Данные зерна еще больше ценятся среди гурманов за счет насыщенного и яркого аромата и вкуса.
Кофейные бобы робусты обладают круглой формой, они небольших размеров и имеют прямую продольную линию.
Зерна арабики зачастую более крупные, преимущественно овальной формы, с волнистой продольной линией. В этом правиле также встречаются свои исключения: например, зерна караколь — это кофейные бобы арабики, которые обладают округлой формой, внешне похожи на слегка вытянутый горох, с прямой линией. Данные зерна еще больше ценятся среди гурманов за счет насыщенного и яркого аромата и вкуса.
Ответ от Civilizator[новичек]
да сейчас всё кофе старое сколько не покупал всё плохое стало
да сейчас всё кофе старое сколько не покупал всё плохое стало
Ответ от Алексей Нарычев[новичек]
Хорошая статья на тему отличия арабики от робусты с фото и описанием:
Слева арабика, справа робуста
Хорошая статья на тему отличия арабики от робусты с фото и описанием:
Слева арабика, справа робуста
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли отличить арабику от робусты по внешнему виду зёрен? Как?