Автор Валерия Казанович задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как очистить грецкий орех от горькой кожуры? и получил лучший ответ
Ответ от Мис Сури[новичек]
опустите в горячую воду на 4-5 минут, потом соскребите ножом или поставьте в духовку при температуре 80 градусов, кожура сама сойдёт.
Ответ от Ecsiar[активный]
руками
руками
Ответ от Mikhail Novikov[гуру]
ножом, или выбросить этот, наколоть другой
ножом, или выбросить этот, наколоть другой
Ответ от Ирина Нефедова[новичек]
поджарить на сковороде. шелуха сама отпадет
поджарить на сковороде. шелуха сама отпадет
Ответ от Виталий Стойков[гуру]
Если орех свежий, только что с дерева и плёнка жёлтая и не успела ещё высохнуть, то снимается очень легко, а с сухой, слегка поджарь, а потом потри в руках и дуй, чтобы улетела.
Если орех свежий, только что с дерева и плёнка жёлтая и не успела ещё высохнуть, то снимается очень легко, а с сухой, слегка поджарь, а потом потри в руках и дуй, чтобы улетела.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как очистить грецкий орех от горькой кожуры?