Как называется блюдо из сырого мяса
Автор Алина Шорникова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как называется блюдо из сырого мяса???.Мясо сильно замороженно и нарезано на тонкие пластинки,посыпается перцем и получил лучший ответ
Ответ от Елена Воробьева[гуру]
Это называется карпаччо (любимое лакомство Деми Мур - она ест все сырое) , если только мясо тонкое и перец.. А если мясо маринуют в уксусе с морковью - это уже корейское блюдо ХЕ.
Ответ от Олег Житник[гуру]
может азу? азу по-татарски
может азу? азу по-татарски
Ответ от Terros[гуру]
Строганина
Строганина
Ответ от Геннадий Давыдов[гуру]
строганина
строганина
Ответ от Ирина[гуру]
строганина.
строганина.
Ответ от Марина Анатольева[гуру]
Строганина?
Строганина?
Ответ от Galavera[гуру]
Строганина. Она бывает из мороженого мяса ( туши) или рыбы.
Строганина. Она бывает из мороженого мяса ( туши) или рыбы.
Ответ от Мольфарка[гуру]
бастурма
бастурма
Ответ от Галя Атакишиева[новичек]
Это блюдо называется карпаччо широко распространенно в италии
Это блюдо называется карпаччо широко распространенно в италии
Ответ от Нюта[мастер]
карпаччо
карпаччо
Ответ от *** TATI ***[гуру]
По-итальянски это называется "Carpaccio" /карпаччо/, делают из рыбы тоже, но не из замороженного, а суперсвежего мяса. Збрызгивают лимон. соком и оливковым маслом.
По-итальянски это называется "Carpaccio" /карпаччо/, делают из рыбы тоже, но не из замороженного, а суперсвежего мяса. Збрызгивают лимон. соком и оливковым маслом.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как называется блюдо из сырого мяса???.Мясо сильно замороженно и нарезано на тонкие пластинки,посыпается перцем