как делать молочный коктейль

Ответ от Ђатьяна[гуру]
1. Простейший молочный коктейль:
Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.
Нам понадобятся:
1,5 л. молока;
200 г мороженого;
несколько кусочков льда и фруктовый сироп по вкусу.
Все взбить в чашке блендера, разлить по стаканам и наслаждаться!
2. Молочный коктейль «Клубничная фантазия» :
"Клубничная фантазия"
Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.
Нам понадобятся:
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана) ;
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!
.3. Молочный коктейль «Летний бриз» :
Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.
Нам понадобятся:
50-100 г сахара;
100-200 г свежих фруктов;
0,5 л. молока или сливок.
Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!
4 Напиток молочно-медовый кофейный:
Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.
Нам понадобятся:
3/4 стакана молока;
2 чайные ложки сахара;
60 г мороженого;
6 г кофе;
1/2 стакана воды.
Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, сахаром, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.
5Молочный напиток с виноградным соком:
Основное оборудование и принадлежности: стаканы, цедилка, сито.
Нам понадобятся:
1/2 кг спелого белого винограда;
1/2 л молока;
1/2-1 стакан сахара;
немного взбитых сливок.
Нам нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды, протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито. Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок. Пальчики оближете!
6 Молочный напиток с карамелизованным сахаром:
Основное оборудование и принадлежности: стаканы, ложки.
Нам понадобятся:
2 столовые ложки сахара;
1/2 л молока;
примерно 50 г коньяка.
Сначала готовим светлую карамель из 2 столовых ложек сахара и 2-3 столовых ложек воды. Заливаем в нее 1/2 л кипящего молока и ставим на умеренный огонь до растворения карамели. Подаем молоко горячим, добавив в каждый стакан по 1 чайной ложке коньяка. Такого лакомства вы еще не пробовали!
Все коктейли и фруктовые напитки стоит подавать в самых красивых прозрачных стаканах, украсив посуду фруктами – и вот перед Вами быстрый вкусный и свежеприготовленный продукт!

Ответ от Chertenok[гуру]
берешь поллитра молока, пачку мороженного и ещё что душа пожелает и взбиваешь кухонным комбайном или миксером.

Ответ от Анна[новичек]
Молочный коктейль «Банановый рай» :
Вам понадобятся:
1 стакан молока;
400 г мороженого;
350 г очищенных спелых бананов.
Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.

Ответ от Оксана Бикмаева[гуру]
Мороженное взбитое в блендаре с соком – тоже считается молочным коктейлем!
МОРКОВНО-МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 50 г сырой очищенной, протертой моркови; 100 г охлажденного кипяченого молока; 20 г сахара, лед по вкусу.
Морковь натереть на терке с мелкими отверстиями, размешать с сахаром и соединить с молоком. В бокалы положить по 2 кусочка льда и влить полученную смесь. Подавать в высоких конусных или цилиндрических бокалах.
КЛУБНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 50 г кипяченого охлажденного молока; 20 г клубничного сиропа; 10 г сливочного мороженого; 10 г взбитых сливок; 5 г сахара.
Мороженое, сироп и охлажденное молоко взбить в миксере или вручную до образования однородной пенистой массы. Разлить в бокал. Отдельно взбить сливки и ложкой аккуратно положить в стакан.

Ответ от Tender Pearl[новичек]
Берешь стакан молока и 100грамм мороженого - можно взять крем-брюле или клубничное - это все взбейте блендером. Можно добавить ликер по вкусу

Ответ от Nana[гуру]
В миксере взбить 2 вызревших банана (летом 200 гр сладкой клубники) , 700-800 мл молока, 100-150 гр сливочного мороженого. Моим детям ООООчень нравится.

Ответ от Двойственная натура[гуру]
Взбить молоко с любым наполнителем, мороженым, ягодами, сиропами..

Ответ от Мария[гуру]
Взбить миксером мороженое, молоко и фрукты или ягода, мелко порезанные! Можно йогурт добавить

Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
1. Рецепт на любителя: (коктейли эти густые и жирные) 200 г молока + 100 г сметаны + мороженое обычная "стаканчиковая порция" + любой наполнитель (какао, клубничное варенье, любые сиропы, орехи, курага, распаренный изюм - фантазируйте) .
2. Если не хочется густого и жирного, можно сделать такой коктейль: 2-3 кубика льда, стакан молока, сахара 1-2 чайных ложки. Взбить хорошенько в миксере до однородного состояния. Наполнитель тоже по вкусу. 3. 100 г молока, 100 г сока манго и 100 г апельсинового сока взбить вместе, добавить 40 г сахара, 30 г молотого кофе и взбивать миксером до получения однородной пышной массы, затем добавить 1 желток и взбивать дальше. Готовый коктейль посыпать сверху протертой нугой. 4. Молоко-1л + сироп-2 ч. л. + мороженое (1/2 стаканчика) .
Коктейль южная ночь
Состав:
Молоко (кипяченое) - 3/4 стакана
Какао - 1/2 столовой ложки
Сливочное мороженое - 50 гр
Вода - 2 чайные ложки
Какао развести в горячей воде, смешать с молоком и вместе с морожены взбить в блендере или миксере. Разлить по стаканам или фужерам.
Банановый коктейль
Состав:
Молоко - 1 литр
Банан - 3 шт.
Сахар - 1 столовая ложка
Мелко порезать бананы, добавить сахар и молоко. Взбить в блендере или миксером.
Йогуртовый коктейль
Состав:
Молоко - 300 мл
Йогурт апельсиновый - 150 мл
Апельсиновый сок - 10 мл
Украшение:
Апельсиновая цедра
Охладить молоко. Взбить молоко, йогурт и сок в блендере или миксером. Разлить по стаканам украсив цедрой.
Орехово-банановый коктейль
Состав:
Молоко - 300 мл
Йогурт со злаками (или йогурт и орехи отдельно) - 150 гр
Банан - 1 шт
Охладить молоко и порезать банан. Взбить молоко, йогурт и банан в блендере или миксером. Резлить по бокалам. Можно украсить тертыми орехами.
Клубничный коктейль
Состав:
Молоко (кипяченое) - 0,5 литра
Клубники - 200 гр
Сливки - 100 гр
Сливочное мороженое - 100 гр
Сахар - 50 гр
Молоко, клубнику, мороженое и сахар взбить и разлить по бокалам. Отдельно взбить слики и украсить сверху бокалы.
Клубничный молочный коктейль с йогуртом
Состав:
Молоко (кипяченое) - 0,6 литра
Клубники - 500 гр
Йогурт - 500 гр
Сливки - 100 гр
Бананы - 2 шт
Сок лимона - по вкусу
Шоколад - 10 гр
Порезать бананы, Все ингридиенты взбить миксером или вблендере до однородного состояния и разлить по бокалам. Украсить сверху тертым шоколадом.
Коктейль с клубникой
Состав:
Молоко - 0,5 стакана
Клубники - 750 гр
Сливки - 1 стакан
Сахар - по вкусу
Сливки взбить с сахаром. Вскипятить и охладить молоко. Клубнику протереть через мелкое сито и взбить с молоком и сливками в блендере или миксере.
Коктейль молочный с медом
Для приготовления коктейля Вам потребуются:
- молоко - 2 стакана
- сливочное мороженное - 4 ст. л.
- мед - 50 г
- сироп из варенья - 50 мл.
Все компоненты хорошо перемешать и взбить

Ответ от Oksanabort[гуру]
Попробуйте взбить в блендаре протёртую с сахаром черную смородину и молоко, процедить от косточек и кожуры, далее смесь взбить с мороженным, пропорции на ваше усмотрение и вкус))

Ответ от 22 ответа[гуру]