из чего делают желе



Из чего делают желе

Автор КрасоткА!!!! задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Из чего делают желе? и получил лучший ответ

Ответ от фиона афионовна[гуру]
желатин или агар-агар желатин - из костей агар-агар - из морских водорослей некоторые продукты имеют свойства желатина, напр, пастила также сейчас зачастую используются химические добавки

Ответ от Олег самчелеев[мастер]
основа (сок, сироп, молоко и т. п. ) и желатин

Ответ от Ажорес[гуру]
Из желатина, желатин делают из остатков мясного производства, вываривают хрящи и кости.

Ответ от Алла мелик[гуру]
вода или сок смешанный с желатином

Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
желатин

Ответ от ГлаZа_ цвета_Сoffee[гуру]

Ответ от Ёнигирева[гуру]
можно сделать из готовой смеси - залить определенным количеством воды и на холод. Можно туда накидать нарезанные фрукты или ягоды. Любые, кроме ананаса и киви (с этими желе никогда не застынет)

Ответ от юлия соловьева[гуру]
обычно из желатина- вываренные копытца животных, лучше конечно агар-агар ( экстракт морских водорослей) , но в магазинах не сыщешь

Ответ от Демьян Корниюк[новичек]
Можно сделать желе из сока красной смородины с сахаром (варится) . Существуют ягоды и фрукты, которые в процессе варки обладают желирующим эффектом, например, смородина. Крахмал, тоже оказывает желирующее действие.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Из чего делают желе?
Желе на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Желе
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*