Автор Еlen........... Шубина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Подскажите пожалуйста приготовление рецептов из имбиря, и сколько нужно принимать? ? ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. и получил лучший ответ
Ответ от For_liliy[гуру]
Чашка имбирного чая, принятая за полчаса до еды, снижает чувство голода, следовательно, организм загружается меньше.
А приготовить его просто: надо натереть на терке две столовые ложки корня имбиря, высыпать в литровый сосуд, залить кипятком. Мед и сок свежевыжатого лимона по вкусу нужно добавлять попозже, хотя бы через полчаса (и мед, и сок теряют в кипятке большую часть своих целебных качеств). Через час после заливки имбиря кипятком чай можно пить. Вкус его необычный и очень приятный.
-----------------
Курица с имбирем
Хве из курицы
Ингредиенты:
филе куриное - 300 г
перец сладкий - 3-4 шт
морковь крупная -1 шт
чеснок - 2 зубчика
имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
масло растительное 4 ст. ложки
горький перец - 1/4 шт
уксус столовый - 1/2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу
1. Филе курицы промыть, нарезать соломкой и обжарить в растительном масле.
2. Сладкий и горький перец и лук нарезать небольшими кусочками, морковь — тонкой соломкой. Добавить овощи к филе и жарить все до готовности.
3. Перед окончанием жарки добавить измельченный чеснок, имбирь, уксус, соль, перец и все перемешать.
---------------------
Имбирный лимонад
Все привыкли, что лимонад - это освежающий прохладительный напиток. А я вам предлагаю согревающий, лечебный лимонад. Попробуйте обязательно, в морозы он очень хорош для профилактики простуды.
Имбирь (корень, свежий, кусочек размером 1-1,5 см. ) - 20 г
Лимон - 1 шт
Мед - 2-3 ст. л.
Куркума (1/4 чайной ложки) - 0,25 ч. л.
Вода (кипяченая) - 1,5 л
Подготовить продукты. Лимон помыть и ошпарить кипятком. Имбирь помыть, отрезать необходимое кол-во, очистить.
Имбирь натереть на мелкой терке, с лимона снять цедру. В оригинальном рецепте цедра не используется, но я добавляю, так получается ароматнее.
Сложить имбирь и цедру в кастрюлю, выдавить туда же сок лимона, добавить один стакан воды. Нагреть до кипения. Как закипит, положить куркуму и дать покипеть 2-3 минуты.
После того как проварили, дать остыть. Добавить мед (можно мед заменить на сахар) , процедить, долить оставшейся водой и поставить в холодильник. У меня мед был засахаренный и я разводила в горячем настое.
Так вот, благодаря наличию таких продуктов, как лимон и мед, а также имбирь, этот лимонад становится лекарственным средством. Для любителей имбиря самое подходящее лекарство.
маринованный нельзя кушать
состав прочитайте
в Метро 150р кг стоит не портится 5 лет
Имбирный чай от простуды. Имбирь небольшой кусочек почистить, протереть через терку, отжать сок .Разбавить водой, примерно 500 мл. Добавить порезанную и почищенную китайскую грушу (желтая, круглая, вкусом на картошку похожа) , довести до кипения, добавить сахар по вкусу и 5-6 штук перца горошком и варить пока груша не станет очень мягкой.
В кастрюле заваривайте зеленый чай (можете и черный) . На терке имбирь. На 3 литра кладу с большой палец. Хотите поострее - кипятите воду уже с имбирем. Потом лимон и мёд. Тибетский чай. Хотите - горячим, в жару - прекрасно холодным.
Ох уж эти извращения над русским языком! Приготовление рецепта: 1) взять лист бумаги, 2) взять ручку, 3) открыть источник.. .
Рецепты не приготовляют. Рецепты записывают, переписывают, списывают, распечатывают, наконец, просто заучивают. А приготовляют блюда по этим рецептам.