группа атомов в молекуле

Ответ от ~ТравмА~[гуру]
Основные положения теории химического строения А. М. Бутлерова
1. Атомы в молекулах соединены друг с другом в определенной последовательности согласно их валентностям. Последовательность межатомных связей в молекуле называется ее химическим строением и отражается одной структурной формулой (формулой строения) .
2. Химическое строение можно устанавливать химическими методами. (В настоящее время используются также современные физические методы) .
3. Свойства веществ зависят от их химического строения.
4. По свойствам данного вещества можно определить строение его молекулы, а по строению молекулы - предвидеть свойства.
5. Атомы и группы атомов в молекуле оказывают взаимное влияние друг на друга.
Теория Бутлерова явилась научным фундаментом органической химии и способствовала быстрому ее развитию. Опираясь на положения теории, А. М. Бутлеров дал объяснение явлению изомерии, предсказал существование различных изомеров и впервые получил некоторые из них. Развитию теории строения способствовали работы Кекуле, Кольбе, Купера и Вант-Гоффа. Однако их теоретические положения не носили общего характера и служили, главным образом, целям объяснения экспериментального материала.
Свойства органических соединений зависят от их химического строения
На примере алканов:
- с увеличением молекулярной массы увеличивается температура плавления и кипения (при н. у. метан, этан, пропан, бутан - газы; с пентана по гексадекан - жидкости, с гептадекана и далее - твёрдые вещества) , а так же плотность;
- все алканы горят, однако, скорость и удельная теплота сгорания снижается в зависимости от увеличения атомов углерода в цепи;
- реакции галогенирования проходят активнее в тех алканах, которые имеют меньшую молекулярную массу, с увеличением молекулярной массы алкана необходимо повышение температуры для соединения с хлором, бромом и фтором;
Свойства органических соединений, имеющих в своём составе атомы О, N, S, галогенов обусловлены наличием этих групп. К примеру, аминокислоты имеют амфотерные свойства, -СООН обуславливает кислотные свойства, NН2 - щелочные.