грейпфрутовый сок



сок грейпфрута

Автор Sviridova задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Чем полезен грейпфрутовый сок? и получил лучший ответ

Ответ от Igor samsonov[гуру]
хороший тоник, полно витамиов С

Ответ от Ната Куликова[гуру]
очень витаминизирован, много витамина С, раз любишь, значит организму необходим, в нем еще много всяких микро и макро-элементов

Ответ от Елена М.[гуру]
грейпфрутовый сок - витамины, при условии его свежевыжатости, еще нормализует давление.
НО! ВНИМАНИЕ! существует ограничение употребления сока при приеме некоторых медицинских препаратов - в частности, антибиотиков и оральных контрацептивов.

Ответ от Expert[гуру]
Жиры расщепляет. После еды хорошо.

Ответ от Balel[гуру]
Большим колличеством витамина С, а если ещё и свежевыжатый, то там много пектинов, вообщем пейте на здоровье!

Ответ от Alla Alla[гуру]
там много витамина С. грейпфрут - единственный фрукт, не вызывающий аллергию. поэтому его можно пить даже беременны и кормящим.

Ответ от [•°DaRk)(АnGеL°•][гуру]
витаминчиков много=)

Ответ от Fox[гуру]
выводит токсины из организма

Ответ от AngelЛика[гуру]
нормализует давление .но злоупотреблять нельзя

Ответ от Ўлия Шехурдина[гуру]
Американским ученым удалось идентифицировать входящее в состав грейпфрутового сока вещество, способное взаимодействовать с некоторыми лекарствами, увеличивая скорость их всасывания в желудочно-кишечном тракте больного.
В отличие от других соков, сок грейпфрута обладает способностью подавлять действие фермента CYP3A, частично разрушающего многие лекарственные препараты, поступающие в организм. Из-за этого свойства многие больные, вынужденные регулярно принимать лекарства, избегают употреблять грейпфрутовый сок, другие же, напротив, принимают лекарства вместе с грейпфрутовым соком, чтобы усилить их действие.
Группе ученых из Университета Северной Каролины под руководством доктора Пола Уоткинса удалось установить, что компонентом, подавляющим действие фермента CYP3A, является входящее в состав грейпфрутового сока вещество фуранокумарин. Ученым также удалось при помощи фильтрации получить грейпфрутовый сок, не содержащий фуранокумарина. Он был несколько менее горьким, чем обычный сок, но в целом мало отличался от него по своим вкусовым характеристикам.
В проведенном исследователями эксперименте были задействованы 18 добровольцев, принимавших фелопидин (препарат, применяемый при артериальной гипертензии) . При сочетании фелопидина с обычным грейпфрутовым соком увеличение концентрации этого вещества в крови участников составляло от 6 до 230 %. Апельсиновый сок и сок грейпфрута, очищенный от фуранокумарина, не обладали подобным эффектом.
Как полагает доктор Уоткинс, сделанное его группой открытие позволит со временем наладить выпуск грейпфрутового сока, не содержащего фуранокумарин и не представляющего опасности при приеме лекарств.
Кроме того, добавки фуранокумарина можно будет использовать для усиления действия лекарств в случае, если их всасывание в кишечнике нарушается или происходит недостаточно быстро.
Прежде чем присесть на грейпфрутовый сок посоветуйтесь с фармакологом
Грейпфрут повышает скорость поступления в кровь некоторых лекарственных средств, снижающих содержание холестерина и ряда антигипертонических препаратов. Данному эффекту грейпфрут обязан флавоноидам, но наибольшую роль играют фуранокумарины.
Фуранокумарины блокируют активность ферментов, которые затрудняют всасывание лекарственных средств в просвете кишечника. Удаление фуранокумаринов из сока предупреждает указанный эффект. В связи с этим, пациентам, которые любили запивать горькие таблетки статинов грейпфрутовым соком придется отказаться от этой привычки, так как сочетание статинов и грейпрфрутов резко увеличивает активность указанных антихолестериновых препаратов.
С другой стороны ученые считают, что фуранокумарины могут включаться в состав лекарственных средств, которые плохо всасываются из кишечника. Следует отметить, что грейпфрут стимулирует всасывание и некоторых антигипертонических средств из группы блокаторов кальциевых каналов.
Однако, по данным израильских ученых, красный грейпфрут сам по себе эффективно снижает уровень холестерина и помогает в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. К такому выводу исследователи с «Земли Обетованной» пришли в результате наблюдений над пациентами с высоким уровнем холестерина в крови, которые не реагировали на прием самых эффективных с холестериноснижающих лекарственных средств - статинов. Одна группа пациентов в течение тридцати дней ежедневно съедала красный грейпфрут, а другая белый грейпфрут. В рационе третьей группы пациентов грейпфрут не предусматривался. Все три группы пациентов получали регулярное сбалансированное питание.
Пациенты, поедавшие красный или обычный грейпфрут продемонстрировали значительное снижение содержания липидов в крови, а у безгрейпфрутных пациентов уровень липидов в крови не изменялся. Интересно, что красный грейпфрут оказывал более выраженный жироснижающий эффект в отношении липидов сыворотки крови. Ученые отмечают, что грейпфрутовый сок столь же эффективен, как и свежие грейпфруты.
Поедан

Ответ от Ангелина ;))[гуру]
В случае, если вы принимаете определенные лекарства, даже может оказаться вредным. Он способен вызвать передозировку препаратов, которые назначают для лечения болезней сердца, антидепрессантов и антибиотиков. Причина в том, что грейпфрутовый сок долго выводится из организма (около 48 часов) и активно влияет на работу печени, затрудняя переработку некоторых лекарств. Следовательно, они не дают желаемого эффекта. Так что любителям грейпфрутов следует посоветоваться с врачом, возможно, на время лечения следует отказаться от них, если нельзя заменить лекарства другими.

Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Грейпфрутовый сок
Нормализует сон, помогает при мочекаменной болезни, повышенной утомляемости. Содержит сахара, органические кислоты, витамины С, группы В, Р, калий, магний. Оказывает антиаллергическое и антивирусное воздействие, а также крайне необходим при простуде и гриппе. Грейпфруктовый сок улучшает пищеварение, снижает кровяное давление, нормализует работу печени, восстанавливает силы организма.
Один стакан грейпфрутового сока покрывает суточную потребность человека в витамине С. Но еще большее значение для повышения эластичности кровеносных сосудов имеет высокое содержание биофлавоноидов. Эти вещества усиливают действие витамина С, укрепляя хрупкие капилляры, что предотвращает появление кровоизлияний.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем полезен грейпфрутовый сок?
Грейпфрутовый сок на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Грейпфрутовый сок
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*