Grand cru что это такое
Автор 03amie задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Есть знатоки дорогих спиртных напитков? Прошу помочь ( внутри читайте) и получил лучший ответ
Ответ от Mbolots[гуру]
я работал с алкоголем эти два вина очень крутые (оба аукционные)
1)2000 год урожай, Пойяк (Это регион Бордо подрегион Медок), Шато Муттон Родшильд (Шато в переводе замок) КАТЕГОРИЯ ВИНОГРАДНИКА ПРЕМЬЕР ГРАНД КРЮ ( самая высшая)
2) 1993 год урожай, дальше предполагаю (забывать уже стал- Апеласьон Romanee-Conti, категория виноградника Grand Cru
точно помню в Romanee-Conti самые дорогие в мире земли под сельхозугодия (стоят миллионы долларов) еще для этикетки Chateau Mouton Rothschild вдова Ротшильда каждый год выбирает художника из известных дает ему яшик вина а он рисует этикетку ..так на этикетке были работы Пикассо, Малевича, и др... несколько лет назад на этикетке появилась работа принца Чарльза -по-моему пейзажная акварель.. .
а вообще повторюсь это аукционные вина!
Источник: я не сомелье работал мерчом и манайгером в алкоголе -чему-то обучали, что то сам нахватался сейчас уже с этим не связан так что знания остаточныехотя работа мне нравилась именно своей историей и традициями
Какой потрясающий ответ Михаила Болотского. Я всешда хотела быть сомелье.
Болотскому рэспэкт ) ) )
Ничего не понятно, но было бы смешно, если придти в магаз и сказать:"дайте мне, пожалуйста 2000 Pauillac AOC. Chateau Mouton Rothschild. Premier Grand Cru Classe
1993 La Tache Grand Cru AOC. Domaine de la Romanee-Conti 108320"
Польяк, Шатё Мётон Ротшильд. Премьер Гран Крю Классе
Ла Таше Гран Крю. Дюмайн де ла Романи Конти
Так что ли?