Гост шампанское
Автор Андрей Diamond задал вопрос в разделе Прочие юридические вопросы
Подскажите пожалуйста ГОСТ шампанского (если такой есть) , именно шампанского, а не игристого вина. и получил лучший ответ
Ответ от Timur[гуру]
Вы правы, ГОСТа на шампанское дейтсвительно нет, так как шампанское, произведенное в России шампанским не является. Шампанским во всем мире, кроме США, Канады и России, называют игристое вино, произведенное в провинции Шампань во Франции. Шампанским назвали советское игристое вино, так как в СССР не посчитали нужным соблюдать патент на это название.
Тем не менее, существуют два специальных ГОСТа для шампанского Российского и Советского.
ГОСТ З 51165—98 Российское шампанское
ГОСТ 13918—88 Советское шампанское
Подробнее список гостов для игристых вин посмотрите .
«Ссылка появится после проверки модератором» . Жаль. Приведу список ГОСТов к винам в общем, и к игристым винам в частности, взятых по ссылке сверху.
В настоящее время виноградные вина вырабатываются в соответствии с требованиями следующих стандартов:
ГОСТ 5575—76 Вина. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Введен с 01.07.77. Снято ограничение срока действия. (изм. 1 ИУС 9—78, 2 ИУС 8—80, 3 ИУС 5—82, 4 ИУС 11—85, 5 ИУС 6—87, 6 ИУС 11—88, 7 ИУС 3—92). Постановлением Госстандарта России от 12.03.98 № 49 отменен с 01.01.99 на территории Российской Федерации. Действует ГОСТ Р 51149—98.;
ГОСТ Р 51149—98 Вина. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Введен с 01.01.99 (поправка ИУС 4—99);
ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом. Введен с 01.05.2001;
ГОСТ Р 50460—92 Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования. Введен с 01.07.93 (изм. 1 ИУС 12—2000, изм 3 ИУС 9—2001);
ГОСТ Р 51074—97 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования. Введен с 01.01.98 (поправка ИУС 6—00, изм 1 ИУС 2—2000);
ГОСТ Р 51144—98 Продукты винодельческой промышленности. Правила приемки и методы отбора проб. Введен с 01.01.99;
ГОСТ Р 51146—98 Виноматериалы плодовые сброженные и сброженно-спиртованные. Технические условия. Введен с 01.01.99 (поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ Р 51147—98 Виноматериалы шампанские. Технические условия. Введен с 01.01.99 (поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ Р 51156—98 Коктейли винные газированные. Общие технические условия. введен с 01.01.99 (поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ 7208—93 Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия. Введен с 01.01.95.;
ГОСТ 12134—87 Вина игристые для экспорта. Технические условия. Введен с 01.07.88. Снято ограничение срока действия. (изм. 1 ИУС 5—91);
ГОСТ Р 52404—05 Вина специальные и виноматериалы специальные. Общие технические условия. Введен с 30.11.05.;
ГОСТ Р 51158—98 Вина игристые. Общие технические условия. Введен с 01.01.99 (поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ З 51165—98 Российское шампанское. Общие технические условия. Введен с 01.01.99 (поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ 13918—88 Советское шампанское Технические условия. Введен с 01.01.89. Снято ограничение срока действия;
ГОСТ Р 51159—98 Напитки винные. Общие технические условия. Введен с 01.01.99 (поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ Р 51279—99 Дистиллят плодовый. Технические условия. Введен с 01.07.2000 (поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ Р 51283—99 Вина медовые. Общие технические условия. Введен с 01.07—2000 (поправка ИУС 11—99, поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ Р 51298—99 Дистиллят винный. Технические условия. Введен с 01.07.2000 (поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ Р 51299—99 Экстаркты дубовые. Технические условия. введен с 01.07.2000;
ГОСТ Р 51300—99 Кальвадосы Российские. Общие технические условия. Введен с 01.07.2000 (поправка ИУС 9—2001);
ГОСТ Р 51301—99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы опредления содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка) .
Кроме того, на основе вин производятся коктейли винные газированные (ГОСТ Р 51156—98) и напитки винные (ГОСТ Р 51159—98).