Автор @@@*****TANNI==ANNA*****@@@ задал вопрос в разделе Дикая природа
Ягода гонобобель-это голубика?Почему её называют пьяной ягодой,кто знает? и получил лучший ответ
Ответ от Madeleine[гуру]
Vaccinium uliginosum
Голубика - другие названия: голубица, голубец, гонобоб, гоноболь, гонобой, гонобобель, водопьянка, пьяника, пьяница, пьяная ягода, болиголов, дураха, дурница, дурника, дурниха, синика, синий виноград
Голубику часто называют ”пьяной ягодой”. Но этой ягоде зря приписывают опьяняющие свойства. Пьянит тех, кто приходит в лес собирать голубику, не эта голубая ягода, а ее вечный сосед – болотный багульник, богатый эфирными маслами, способными вызывать у человека довольно неприятные симптомы – тошноту, головокружение, головную боль. Но не исключено, что постоянное воздействие эфирных масел багульника на соседку-голубику тоже не проходит бесследно – пропитанная парами активных летучих веществ, голубика на некоторое время может приобретать самостоятельные дурманящие свойства.
Ответ для Тени - Вы говорите про иргу, её тоже называют пьяница
Источник: http://www.activeclub.com.ua/modules.php?name=Pages&pa=showpage&pid=890 +
или когда с сахаром засахарится, потом домашнюю настойку из неё легко сделать-легко винный вкус образуется
Голубика растёт на болотах вместе с багульником. Эфирные масла багульника при вдыхании приводят к головокружению, похожему на опьянение. Люди этого не знали и считали, что пьянеют от ягоды.
Она когда перезреет, по вкусу напоминает вино ...
Информация исчерпывающая. Благодарю.
Потому что при сборе ее ягод часто возникают головокружение и усталость. Но истинной причиной этому является не сама голубика, а ее частый сосед - багульник болотный. Он выделяет вещества, от которых и возникают эти ощущения.
А мне думается что гонобобелем называют куст ( похож деревцем на вишню) плоды на черемуху похожи. В Подмосковье её называют пьяницей или винной ягодой. У перезревшей вкус красного вина. А голубика это и есть голубика.)) ) Но может я и ошибаюсь. . Не ботаник.