Автор Всё будет Мяу задал вопрос в разделе Вторые блюда
Голубцы. Можно ли из пекинской капусты приготовить голубцы? и получил лучший ответ
Ответ от Елена Казак[гуру]
Можно, только надо сразу разобрать на листья и эти листья чуть пробланшировать. Если кочан большой, то я отрезаю верхнюю часть и только в нее заворачиваю мясо (рис варю до готовности) , тушу минут 15-20.
Еще делаю голубцы с мангольдом (листовая свекла) и с большими листьями салата.
Ответ от ИРЭНА[гуру]
Нет, пекинская капуста по сути своей - салат.
Нет, пекинская капуста по сути своей - салат.
Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
Можно, голубчики получаются очень нежные, но жесткий хрящ с листа все равно нужно вырезать))
Можно, голубчики получаются очень нежные, но жесткий хрящ с листа все равно нужно вырезать))
Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
Можно конечно, но, это уже пародия будет
Можно конечно, но, это уже пародия будет
Ответ от Ёветлана[гуру]
Делаю и из пекинской капусты, только среднюю часть листа (толстую белую) немного отбиваю молотком для мяса, так легче сворачивать голубцы. Приятного аппетита.
Делаю и из пекинской капусты, только среднюю часть листа (толстую белую) немного отбиваю молотком для мяса, так легче сворачивать голубцы. Приятного аппетита.
Ответ от Лёнля Сашкова[гуру]
Можно, конечно! Будут нежнейшие!))
Можно, конечно! Будут нежнейшие!))
Ответ от Zenababa[гуру]
Еще какие нежные и вкусные. Всегда делаю голубцы для внуков из пекинской капусты.
Еще какие нежные и вкусные. Всегда делаю голубцы для внуков из пекинской капусты.
Ответ от А-лика Е[гуру]
моя подруга готовит из листье салата
моя подруга готовит из листье салата
Ответ от Svetlanka[гуру]
Даже не задумывайтесь! если листики широкие. можно фарш завернуть, то без проблем....
Даже не задумывайтесь! если листики широкие. можно фарш завернуть, то без проблем....
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Можно, кому-то даже больше нравятся
Можно, кому-то даже больше нравятся
Ответ от Евгения[гуру]
Отличные голубчики получатся!
Отличные голубчики получатся!
Ответ от Агнешка[гуру]
Я готовила из неё много раз. Из неё получаются вкуснее. Листья нежнее.
Я готовила из неё много раз. Из неё получаются вкуснее. Листья нежнее.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Голубцы. Можно ли из пекинской капусты приготовить голубцы?