Напиток из сока агавы
Автор Ирина Петроци задал вопрос в разделе Дикая природа
Агава, что из нее делают, как используют ? и получил лучший ответ
Ответ от Madeleine[гуру]
Основное сырье для изготовления текилы – агава (традиционное для Мексики растение семейства агавовых)
В Мексике растет 136 видов агавы, но текилу производят лишь из одного - голубой агавы.
Текила и мескаль - это национальные мексиканские напитки, получаемые путем дистилляции растений, называемых в Мексике maguey («магве») , которые принадлежат к роду Agave (агава) . Общий предок текилы и мескаля - это пульке, перебродивший сок агавы, существовавший в Мексике с давних времен. Этот напиток был очень популярен у ацтеков, употреблявших его вместо вина во время трапезы. В XVII веке испанцы привезли с собой в Мексику мастерство дистилляции, что позволило получить на основе пульке крепкий спиртной напиток, который назвали mezcal (мескаль) . Это название заимствовано из «науатл» , языка ацтеков, и складывается из двух слов: melt, что значит «магве» и ixcalli, что переводится как «вареный» .
Агава американская - тропическое растение, родина которого Южная Америка. Агава используется в рецептах народной медицины в качестве целебного средства. Препараты из агавы обладают противовоспалительным, болеутоляющим, жаропонижающим и обеззараживающим действиями. В народной медицине агаву применяют и наружно, и внутрь. Из листьев агавы (растение должно быть старше 3 лет) готовят целебную настойку. Она обладает успокаивающим действием и помогает при невралгии, воспалении седалищного нерва, параличе, остеоартрозе, шейном остеохондрозе и радикулите.
Сизаль представляет собой волокно, которые получают из листьев американской агавы, которая произрастает в Мексике. Из агавы индейцы делали не только алкогольные напитки, но и циновки и веревки.
Длина и крепость получаемой нити напрямую зависят от длины итолщины волокна, можно сказать, что самыми лучшими циновками считаются те, которые сплетены из длинных волокон листьев.
Канат сизалевый тросовой свивки (СТ) ГОСТ 30055-93
Сырье. Изготавливается из сизалевого волокна, получаемого из листьев американской агавы, произрастающей в Южной Америке и Африке.
Особенности Как и пеньковые, сизалевые канаты устойчивы к солнечной и тепловой радиации, не накапливают статическое электричество, экологически безопасны. Такие канаты на 10-15 % легче пеньковых, меньше намокают и гниют, а по прочности и долговечности на 25-30 % превосходят пеньковые. Удлинение под нагрузкой 6-10 %. Удельная плотность 1,38.
Сизаль впервые использован в технологии производства аудиосистем. Серия Esprit, помимо прочих новшеств, приобрела принципиально новый 4-канальный ламповый усилитель, делающий звуковую палитру более естественной. А бюджетная серия Dark Blue теперь имеет солидный дизайн, ничем не уступающий элитной серии Competition.