гейзерная кофеварка плюсы и минусы



Капельная и рожковая кофеварки отличия

Автор Annie Zerk задал вопрос в разделе Техника для дома

Ребят, в чем отличие кофеварки от кофемашины. И в чем отличаются кофеварки капсульного типа от обычных кофеварок и получил лучший ответ

Ответ от Барашек[гуру]
На этот вопрос так просто не ответить.
Кофеварки бывает трех типов: капельные, рожковые, гейзерные.
Капельные кофеварки самые простые и дешевые Bruho описал именно их. С помощью данных кофеварок можно приготовить стандартный кофейный напиток.
Рожковые кофеваркидействуют по схожему принципу, но кофе насыпается в рожок, куда под давлением от 3,5 до 15 Бар подается пароводяная смесь, которая в свою очередь заваривает кофе и подает в чашку. С помощью рожковых кофеварок можно приготовить уже кофе эспрессо и капучино.
Гейзерная кофеварка делает кофе мокко, принцип работы очень прост: два сообщающихся резервуара одинакового объема друг над другом, между которыми сеточка с кофе. В нижнем резервуаре нагревательный эллемент с водой, верхний резервуар пустой. когда вода начинает кипеть, она проходит через сообщающийся сосуд в сеточку кофе, а далее "фонтанирует" в пустой сосуд. Ничего не проливается так как все герметично закрыто.
Кофемашины - по сути своей таже кофеварка, но со встроенной кофемолкой, заварным механизмом и помпой создающей давление в 15 Бар. Работают в автоматическом режиме просто насыпали зерно в лоток, а машина сама в зависимости от типа напитка и объема промолет зерно и нальет кофе в чашку. Интересно отметить, что в кофемашинах кофемолка имеет регулировку помола чем меньше помол тем крепче кофе. Кофемашины могут приготовить эспрессо, капучино, лате и трех слойное лате макиато (не знаю как точно пишется) .
Кофемашины капсульного типа - самые простые и самые маленькие в использовании. Есть плюсы есть минусы. Я буду говорить только о Nespresso отомучто все отсальные капсульные кофемашины это шлак. Кофемашина заправляется капсулами. Капсул если мне не изменяет память 19 видов. Каждая капсула имеет определенный цвет, сорт кофе, крепость, вкус, запах и многое другое вплоть до сорта кофе без кофеина или расчитанного на большую (250 мл) чашку. Плюсы: маленькая, дешевая, удобная, простая в эксплуатации. Минусы зависимость от капсул, но не в том смысле, что вы их не найдете, а в том, что стоимость одной чашки будет колебаться от 22 до 35 рублей.
Если рассматривать с точки зрения экономики, то самым дешевым вариантом является кофеварка 5-7 рублей чашка, далее кофемашина до 14 рублей чашка, потом капсульная кофемашина 22-35 рублей чашка.
Рекомендация при покупке:
Кофеварка: Krups, Philips-Saeco, Bork
Кофемашина: Исключительно Jura
Кофемашины капсульные: Любая на капсулах Nespresso (Krups, Nespresso, De longhi)

Ответ от Bruho[гуру]
кофеварочка...ну она прогоняет воду через нагревательный диск, вода вскипает понимается вверх и течёт в мешочек с кофе...фильтр бывает бумажный или сетчатый..сетчатый лучше...кофе ароматней...ну и дальше стекает в стеклянный кувшинчик.наверно видела в американских фильмах в кафе кофе разливают официантки.Между прочим кофе получается очень вкусным.Один недостаток..вода не должна содержать солей вызывающих накипь...нагревательный диск быстро выйдет из строя.А кофейная машина это достаточно сложный агрегат..

Ответ от Hero of the day[гуру]
И кофеварка, и кофемашина – это автоматизированные устройства для приготовления кофе. По внешнему виду их бывает трудно отличить, есть бойлерные кофеварки, например, фирмы BOSH, которые по цене и внешнему виду очень сходны с кофемашинами. В целом, кофемашины более автоматизированы, они отключаются самостоятельно, а также более «наворочены» (с автокапучинатором [это устройство, которое позволяет готовить капучино], подогревом чашек). Обычно в случае с кофемашиной, приготовленный напиток будет подаваться в кофейную чашку, а в случае с кофеваркой – в общий съёмный резервуар.
Кофеварки капсульного типа работают по тому же принципу, что и кофеварки-эспрессо, вот только используют специальные капсулы из спрессованного молотого кофе. Их гораздо проще использовать и мыть, вот только нужно следить за тем, чтобы всегда в достатке был достаточный запас кофейных капсул. Иногда, в качестве капсул выступают специальные бумажные пакетики, наполненные молотым кофе. Главное преимущество таких моделей — простота и удобство использования. Однако, как и в случае с чаем из пакетиков, ожидать великолепного вкуса не следует.

Ответ от Ольга шведова[новичек]
Спасибо большое за информацию. Не всё поняла, но теперь знаю,
что покупать кофеварку мне нет надобности. Буду заваривать в
чашку.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Ребят, в чем отличие кофеварки от кофемашины. И в чем отличаются кофеварки капсульного типа от обычных кофеварок
Кофеварка на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Кофеварка
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*