где растет солод



Автор Arsentev Sergey задал вопрос в разделе Напитки

Где взять солод для пива? и получил лучший ответ

Ответ от Medok pjolkin[гуру]
солод -пророщеный ячмень. зерно ячменя залить водой набухшее зерно откинуть на решето разложить слоем 5-10 см воршить каждый день взбрызгивая водой. после проростания ростка высушит росток отбить зерно продробить в вальцах затереть тёплой водой после настаивания пропустиь через фильтр полученое сусло кипятить с хмелем 2 часа остудить в герметичной посуде чтобы не занести гнилостных бактерий из воздуха задать чистую культуру пивных дрожей оставить бродить при 20-25 градусах 22 дня потихоньку слить с осадка и пить в промышлености добавлено фильтрование и газирование двуокисью углерода. зерно не должно содержать постороних примесей таких как семена сорняков их вкус перейдет в пиво.

Ответ от сергей[гуру]
на пивзаводе

Ответ от Irina Osaulenko[гуру]
при каждом пивзаводе есть магазинчик, где можно купить не только пиво, но и "к пиву":) солод.

Ответ от Маша Z[гуру]
Я думаю что пивзаводе

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Где взять солод для пива?
Социометрия на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Социометрия
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*