фуагра рыба фото



Автор Даша задал вопрос в разделе Вторые блюда

Прочитала,что знаменитая фуа-гра - это гусиная печень.А как же ядовитая рыба? и получил лучший ответ

Ответ от Aleksia[гуру]
японцы выяснили, что рыба фугу не сама по себе ядовита, а от поедания морских звезд. Они стали искусственно выкармливать фугу и оказалось, что она лишена яда.

Ответ от Whizz_kid[гуру]
ядовитая рыба - ФУГА

Ответ от Летнее Лето[гуру]
Ядовитая рыба? Фугу? Рыба фугу-это не фуа-гра!

Ответ от Irina[гуру]
Фугу — традиционное, очень популярное блюдо японской кухни. Чаще всего для приготовления фугу используется рыба вида бурый скалозуб (Takifugu rubripes).[1] В любом случае рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. Фугу считается деликатесом, её употребляют как с целью «пощекотать себе нервы» , так и для получения лёгкого эйфорического эффекта, вызываемого остаточным количеством сохранившегося в блюде яда.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Что Вы все про фугу? Мало в России ядовитых рыб? Маринка (чернопузик) , например? Немец с ужасом смотрел, как на рыбалке мы делали щучий малосол. У них икра щуки считается ядовитой.

Ответ от Marina astafieva[гуру]
Да, это гусиная печень. Насчет рыбы ни разу не слышала.

Ответ от Н Н[гуру]
Рыба ФУГУ .

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Прочитала,что знаменитая фуа-гра - это гусиная печень.А как же ядовитая рыба?
Фуа-гра на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Фуа-гра
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*